頭部企業集體暴跌，集成灶想活下去，必須“模塊化”？

誰也沒想到，曾經被視作“廚房升級標配”的集成灶，會在2025年迎來自己的至暗時刻。

近日，集成灶龍頭企業帥豐電器發布業績預告，預計全年歸母凈利潤虧損4300萬元至6200萬元，在扣除無關收入后的主營業務收入僅2億元至2.4億元。作為集成灶行業的龍頭企業之一，帥豐電器也曾站在行業高光時刻、被資本寄予厚望，如今卻不得不面對即將退市的現實。

（圖源：帥豐電器）

更令人感到不安的是，并非只有帥豐電器一家集成灶企業面臨困境。從浙江美大到億田智能，多家集成灶上市公司業績下跌，整個行業零售規模連續下滑，曾經被視為廚電領域“黑馬”的品類，正在經歷一場大劫難。但這也令人好奇，為何集成灶突然就賣不動了？這個曾經改變廚房格局的產品，要被消費者徹底拋棄了嗎？

被迫卷進價格戰，集成灶賣不動了

如果只看2025年給出的業績報告，可能會誤以為帥豐電器是在這一年突然出現危機，但對比前兩年的營業狀況看，集成灶的跌勢已經非常明顯。據帥豐電器官方公開的報告，公司2022年營收約9.46億元，2023年約8.31億元，雖然出現了下跌的情況，但也還算是正常的波動。而到了2024年營收掉到約4.30億元，同比下滑48.29%，凈利潤也從2023年的約1.90億元掉到6030萬元，這樣的斷崖式下跌，已經很能說明問題了。

帥豐電器也承認目前集成灶市場出現了一些預料之外的情況，比如集成灶整體市場需求放緩，訂單大幅減少。而為了達到銷量預期，產品只能選擇降價出售，一旦有品牌開始嘗試降價，整個行業都被迫卷進毫無意義的價格戰。更關鍵的問題在于，降價刺激的銷量提升有限，但價格下降帶來的收益減少相當明顯。

另外，消費者的取向在這兩年時間里也發生了一些變化。從2023年開始，消費者更關注價格便宜，但集成度不高的廚房家電，最顯著的例子就是AVC發布的線上監測數據，2024年線上市場消毒柜款份額擴容，線上份額為27.8%，同比提升4.2個百分點，國補期間進一步擴大到28.8%。

（圖源：帥豐電器）

很顯然，對帥豐電器這種長期強調蒸烤一體價值的品牌來說，主流市場雖然對蒸烤一體還有興趣，但價格已經成為更優先考慮的因素。更直觀地說，當用戶把預算壓下去，或者把換新的計劃放緩，那么最先被砍掉的計劃就是功能很豐富價格也不便宜的那一類。其中就包括集成灶。

集成灶其實就是一種把多種廚房電器“打包”進同一臺設備里的廚房家電，燃氣灶、油煙機、消毒柜、蒸箱、烤箱等功能整合在一起，只用一臺機器就能完成炒、吸、蒸、烤等操作。由于集成度高，視覺上非常統一，在2016年左右就開始成為新裝修家庭最優先考慮的廚電設備。

帥豐把自己牢牢綁在“蒸烤一體等于高端體驗”這條路上，市場數據統計顯示，2019—2024帥豐連續六年實現蒸烤一體款集成灶全國銷量領先。這套方案在整個行業的上升期相當吃香，用更復雜的功能把客單價做上去，再用套系化把復購和配套率做起來，讓消費者形成品牌印象。但當消費者開始把預算收緊，最先會被排除掉的，往往就是帥豐這種高端形象已經非常深刻的品牌。

當然，帥豐遇到的問題，其實也是整個集成灶市場正在面臨的窘境。高端叫好不叫座，中低端難與單品廚電競爭，再加上消費者預算收緊，對這類價格不菲的多功能廚電產品支持能力有限。報告顯示，2025年上半年集成灶行業零售額65.7億元，同比下降27.6%，當整個品類遇冷，集成灶市場會發生什么？

集成灶進入存量競爭時代

在整個2025年，集成灶市場幾乎是斷崖式地銷量下滑，這個曾經跑得最快的廚電賽道，正在被自己最大的優勢所干倒。通常來說，一個品類的需求突然下滑，無非是消費者找到更好的替代品，或是本身這個產品就有很大的缺陷。但集成灶依然還是廚電賽道里最好、最穩定的綜合解決方案，可消費者就是不那么需要它了。

按照奧維云網數據顯示，2025年上半年集成灶零售額65.7億元，同比下降27.6%；零售量78.1萬臺，同比下降31.5%。這份報告有一個很關鍵的點在于，零售量的下滑幅度比零售額要高得多，這說明整體成交都在收縮。

這其中，價格戰就是最大的“功臣”。在雙11節點，帥豐天貓旗艦店的U1M-7B集成灶到手價被壓到不高于10880元，并疊加豪華贈品；浙江美大這邊也出現了到手價6999元這種用降價沖量的營銷方案。實際上在購物節做降價促銷算是合理的營銷手段，但頭部品牌用低門檻的“爆款價位段”去換成交，往往會讓消費者在選購這件事上，開始有更大的疑慮。

（圖源：火星人）

降價是一方面，更大的原因還是在于，集成灶本身就屬于廚電里的“大件”。集成灶不同于電冰箱，它通常需要預留更大的空間進行改造，多數消費者只會在裝修時做一次選擇，后續換新需求的比較少見。這就意味著在選購時就需要考慮安裝、櫥柜開孔、排煙走向、后期維護、甚至廚房動線的長期使用習慣。那么在看到頭部品牌的集成灶都出現價格波動時，多數消費者內心的想法可能都是還能再等一等，而不是立刻購買。

從產品角度來看，雖然集成灶更美觀、功能銜接更自然順暢，但它并不是嚴格意義上完全不可取代的廚電產品。尤其是在單品廚電升級飛快的時代里，不少消費者都傾向于選擇可自由更換的單品，而不是被套在整個套系里的集成灶。另外，現在消費者的選項更豐富了，像是頂側雙吸煙機的近吸體驗在變好、灶具火力與清潔也在升級、蒸烤箱/洗碗機越來越普及，集成灶似乎也不是那個必選項。

因此，集成灶四大頭部品牌在2025年的日子都不太好過。浙江美大2025年上半年凈利潤下滑超80%、億田智能2025年全年歸母凈利潤虧損1.52億到1.86億，就連火星人也有2.7億的虧損。不難看出，隨著需求下降，集成灶市場也將進入到存量競爭時代，誰能打開需求缺口，誰才能存活下來。

集成灶市場寒冬，廠商如何自救？

整體看下來，集成灶其實并不是消費者不需要了，而是過去的那套形態和玩法，已經不適用于這個時代。比如費錢、費空間，消費者對后期維護成本也拿捏不準，用戶猶豫的這些事，必須像拆彈一樣全部清除掉。

集成灶想要再次獲得消費者的信任，第一步就應該先把門檻降低。過去集成灶的賣點是集成，現在反而容易變成負擔，一臺機器承擔太多功能，消費者擔心的不是功能不夠，反而更是難不難清潔、會不會很難維修。

假如集成灶能夠做成模塊化，提供可維護性和可替換性，至少能解決一部份消費者的顧慮。行業以前喜歡強調“蒸烤一體多強、菜單多豐富”，但對普通家庭來說，真正影響體驗的是更普通的部分，風機、灶具、蒸烤模塊如果能做到相對獨立的檢修、更換甚至升級，用戶對“買一臺大件”的心理壓力會明顯下降。更重要的是，這些獨立的部分還能更新換代，集成灶也再簡單地做一錘子買賣，有后續消費的空間留給用戶。

（圖源：帥豐電器）

其次就是價格問題。前面我們提到，2025年上半年行業零售額65.7億元、同比下滑27.6%，零售量78.1萬臺、同比下滑31.5%，量跌得比額還快，意味著要么在降價換量，要么在更低價位段才能成交。但無止盡卷價格，對任何一個行業都不是一件好事，它會壓縮利潤，變相降低品控、研發經費。

相比起主推高端款式，其實更符合中國家庭需求的基礎款，比如把吸煙與灶具體驗做扎實，不用強行加一些功能，然后價格控制在合理的區間里。與前面模塊化的方案相結合，假如用戶感覺該升級哪一部分，再決定是否加錢升級。把價格控制在合理區間里，其實就是降低消費者的購買的壓力。

無論如何，集成灶從廚電黑馬到斷崖式下跌，不是因為它突然不好用，而是因為它過往的高價、非高技術集合體等問題在這兩年集中爆發，加上用戶的選擇更豐富，對集成灶的強需求性便不再像往年一樣高。

雖然這是用金錢換來的教訓，但也確實在倒逼市場停下來思考“集成灶到底應該是什么？”這個問題。假如廠商們能開始把重心從高度集成轉向更好用、更方便、性價比更高，那么它還是有機會在存量時代重新變成廚房升級的合理選項。