1月31日,廣元市利州區(qū)白朝鄉(xiāng)羅家老街張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。第六屆月壩鄉(xiāng)村年夜飯活動(dòng)激情開(kāi)幕,數(shù)百名村民與八方游客齊聚一堂,千人共迎農(nóng)歷馬年新春。
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“一二三、加油!一二三、加油!”剛到9點(diǎn)半,月壩村興隆大戲臺(tái)前已是人頭攢動(dòng),口號(hào)震天。繩子中間的紅綢在雙方力量膠著中來(lái)回移動(dòng),一場(chǎng)“凝心聚力拔河賽”瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)。
最終,蕎魚(yú)村代表隊(duì)在鄉(xiāng)親們的吶喊助威中力拔頭籌,贏得了頭獎(jiǎng)——一頭蕨麻土黑豬。隊(duì)長(zhǎng)王積磊抹著汗,臉上笑開(kāi)了花:“這獎(jiǎng)品實(shí)在!抬回去,正好給年夜飯加道硬菜!”
隨后的比賽項(xiàng)目更是“土”味十足、妙趣橫生。“巧手劈柴賽”比的是巧勁,只見(jiàn)白馬街社區(qū)的劈柴好手張永強(qiáng)手起斧落,木樁應(yīng)聲均勻裂開(kāi),他贏得一條沉甸甸的臘豬腿。“大力士舉木”考驗(yàn)力量與速度,選手們肩扛粗大原木在賽道上疾走,引發(fā)陣陣喝彩。最熱鬧的還屬“巧手剝玉米”,手指翻飛間,金黃的玉米粒如雨落下。活羊、風(fēng)干魚(yú)、跑山雞、香腸、香菇、火燒饃,這些比賽獎(jiǎng)品無(wú)一不是當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品,既接地氣,又實(shí)實(shí)在在鼓了村民的腰包。
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11時(shí),喧天的鑼鼓和嘹亮的嗩吶聲再次響起,一場(chǎng)充滿儀式感的“龍鳳呈祥?喜盈月壩”中式傳統(tǒng)娶親展演將氣氛推向高潮。“新郎”身著紅袍,胸佩大花,領(lǐng)著披紅掛彩、吹吹打打的迎親隊(duì)伍,用八抬大轎從王家院子熱熱鬧鬧地迎出“新娘”。沿途“撒喜糖”“說(shuō)喜話”,游客與村民爭(zhēng)相拍照互動(dòng),孩子們追逐著撒出的彩色紙屑,老街變成了流動(dòng)的歡樂(lè)海洋。
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“開(kāi)席咯!”正午時(shí)分,隨著知客楊秀林一聲吆喝,“白朝年味?福籠盛宴”正式登場(chǎng)。數(shù)十張圓桌擺滿廣場(chǎng)、座無(wú)虛席。最具特色的莫過(guò)于那層層疊疊、冒著騰騰熱氣的巨大傳統(tǒng)蒸籠。籠蓋揭開(kāi),芋頭和花生打底,上面層疊著坨子肉、咸燒白、刀尖丸子、糯米龍眼肉……一道道匯聚了白朝鄉(xiāng)各村食材精華、用古法蒸制而成的菜肴香氣四溢,這就是月壩最具特色的“蒸籠宴”。
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宴席開(kāi)始前,月壩村黨總支書記吳光成簡(jiǎn)要匯報(bào)了過(guò)去一年月壩村在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居環(huán)境、鄉(xiāng)風(fēng)文明等方面取得的成就,并對(duì)年度模范村民進(jìn)行了表彰。吳光成感慨地說(shuō):“這頓年夜飯,吃的不僅是味道,更是團(tuán)圓、是成績(jī)、是盼頭。從第一屆的幾百人,到現(xiàn)在的千人共參與,我們村的人氣越來(lái)越旺,發(fā)展的路子越走越寬。”
文圖/張文良 高志農(nóng)
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