新春走基層｜唱山歌、剪窗花、磨豆花 外國友人在重慶巴南沉浸式體驗“中國年”

2月3日，由重慶市巴南區委宣傳部主辦，重慶理工大學、巴南區商務委、巴南區文化旅游委承辦的2026年第一季度“老外@Chongqing”活動舉行。來自印度尼西亞、巴基斯坦等10余個國家的重慶理工大學的外籍教師、留學生代表們齊聚一堂，循著巴南的非遺韻律與煙火香氣，在唱山歌、剪窗花、品美食的沉浸式體驗中，感受中國新春的喜慶氛圍，過一回地道的中國年。

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作為重慶唯一以“巴”命名的行政區，從初立巴國到秦設巴郡；從隋置巴縣到建區巴南。數千年的歷史，上萬年的傳習，古老巴人的秉性、習俗已深深地融入巴南人民的血脈之中。來到巴南區博物館，外國友人們駐足展館，了解巴人尚武文化，感悟“勇敢擔當”的巴人精神，對木洞山歌等2項國家級非遺、11項市級非遺心生向往。

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在展廳中央，國家級非物質文化遺產木洞山歌傳承人秦萩玥開嗓吟唱經典曲目《紅滿天》，高亢婉轉的高腔禾籟直沖云霄，悠揚舒緩的平腔禾籟婉轉流淌，時而激昂如川江奔涌，時而溫婉似山泉叮咚，歌聲里滿是巴渝兒女喜迎新春、歌頌生活的熱忱。

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“喲嗬喂、什么紅來啥、紅滿天啰喂……”秦萩玥逐字逐句教唱，外國友人們圍坐成圈，跟著節奏拍手打節拍，巴基斯坦留學生胡娜輕輕晃動身體，學得有模有樣。“這種歌聲里有土地的氣息，更有過年的熱鬧感，雖然聽不懂全部歌詞，但能感受到發自內心的快樂，這就是中國春節的魅力！”胡娜難掩興奮，用不太流利的中文分享感受。

據了解，木洞山歌淵源可追溯至上古“巴渝歌舞”，歷經戰國“下里巴人”、唐代“竹枝詞”演化，如今已是巴渝文化活態載體，更是巴南人新春傳情寄愿的重要方式。

在巴南區圖書館、文化館內外張燈結彩，大紅的燈籠、吉祥的春聯相映成趣，濃濃的新春氣息撲面而來，外國友人們紛紛打卡留念。拓印臺前，志愿者特意準備了“福”“春”“吉祥”等新春主題拓板，友人們手持拓包，在工作人員指導下輕輕按壓，隨著宣紙緩緩揭開，古樸又喜慶的吉祥紋樣躍然紙上，大家看著自己拓印的“福”字，紛紛開心地表示要帶回去張貼，沾沾中國春節的福氣。

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在福袋制作區，彩線穿梭、香料氤氳，工作人員提前備好繡有小馬、祥云、春字的新春款布料，外國友人們認真學習穿針引線，將艾草、薰衣草等香料裝入袋中；剪紙桌上，志愿者手把手教大家剪新春窗花，來自孟加拉國的趙冬梅拿著自己剪的小馬窗花愛不釋手：“今年是中國的馬年，這個窗花太有意義了，我要送給家人，告訴他們我在中國體驗了特別的春節習俗”。

書法體驗區最是熱鬧，外國友人們握著毛筆，在宣紙上一筆一劃臨摹“福”“春”“新年快樂”等漢字，雖然筆觸稚嫩，卻飽含誠意，來自哈薩克斯坦的尼克還特意寫下“新春安康”四個字，笑著說：“我要把這個當作新年禮物，送給我的中國朋友。”

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正午時分，美食體驗環節拉開帷幕，空氣中彌漫著食材的鮮香，也飄著新春團圓的煙火氣。在專門設置的美食制作區，友人們圍在石磨旁，挽起衣袖體驗磨豆漿、點豆花的樂趣，工作人員介紹道，磨豆漿、點豆花是巴南人新春家宴上的必備菜品，寓意團團圓圓、甜甜蜜蜜。

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在特色美食品鑒區，木洞豆花魚以及巴縣陳血旺等獲評渝味360碗的巴南風味悉數登場，每一道菜都承載著新春的美好寓意。選用本地手工豆花與新鮮河魚制作的木洞豆花魚，湯汁濃郁、肉質鮮嫩，寓意年年有余；渝味360碗展區內，木洞油酥鴨、劉家四合胡豆、百萬鹵鵝等經典美食讓友人們大快朵頤，紛紛豎起大拇指點贊。

在志愿者的熱情指導下，外國友人們還挽起衣袖、手握木槌，一邊跟著節奏輪番捶打糯米做糍粑，一邊聆聽志愿者講解糍粑承載的團圓寓意。外國友人紛紛表示，打糍粑不僅體驗了手工勞作的快樂，更讀懂了中國春節“團圓和睦”的文化內涵，真切感受到了巴南民俗的獨特魅力與中華傳統文化的深厚底蘊。

“這是我第一次親手制作豆花和打糍粑，原來特色美食中還藏著這么美好的新年寓意，太有意思了。”來自阿爾及利亞的馬拉克樂呵呵地說：“中國的春節太有儀式感了，不僅有好看的手藝、好聽的歌，還有這么多好吃的，每一樣都藏著祝福，我太喜歡了！”

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巴南區表示，接下來還將在春節期間，繼續依托豐富的文化資源，在融匯西流沱小鎮開展舞龍舞獅、古風新春音樂會、國風舞蹈、雜技大賞、寫贈春聯；在華熙LIVE·魚洞，開展“納福迎祥·醒獅賀歲”巡游、“獨家AI新年照”體驗、“2026福馬集福迎新年”游園；旭輝樂活城、龍湖長江時代、重慶巴南萬達廣場等地開展金馬送福、滿額贈禮券，現場派發紅包等特色文化活動，讓巴渝文化與中國傳統節日文化在交流互鑒中綻放更絢麗的光彩。

（中國日報重慶記者站 編輯：譚英姿 通訊員：袁啟芳）

來源：中國日報網