社區食堂本是為居民提供就餐便利的地方,也是展示城市溫情的“窗口”。近日,南通一家社區食堂突然停業放假,前后將長達26天。此事引發了不少網友關注,有網友直言,社區食堂就是普普通通的快餐店,沒錢賺就關門;也有網友覺得,食堂有權自主安排營業時間。究竟是何原因導致社區食堂早早放假,揚子晚報/紫牛新聞記者進行了探訪。
記者探訪:便民食堂“超長”放假,居民就餐無門
2月7日上午10點多,記者來到南通市崇川區和平橋街道北濠東村“北濠食光”社區食堂,該食堂大門緊閉,已經上鎖,玻璃上貼著一張紅色的告示:2月2日餐廳休假,2月28日正式營業,即總共放假26天。
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該食堂內部空無一人,桌椅整齊擺放。食堂外,還擺放著多塊告示牌,包括多個標準的包廂桌餐菜品,以及針對退伍軍人、外賣小哥、環衛工人推出的8.8折優惠。記者注意到,食堂還標注著“長者食堂、便民驛站”字樣的標語。記者在一塊招工告示牌中發現一個聯系電話,多次撥打,顯示對方已關機。
記者現場探訪時,短短1小時內,就有6位居民前來就餐,均撲空而歸,其中不乏老人和附近的上班族。
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“我今天想省事不做飯,來買兩個菜當午飯,沒想到社區食堂關門了,白跑一趟。”61歲的王女士住在該食堂附近的小區,她告訴記者,自己90歲的父親行動不便,平時全靠在食堂買現成飯菜,“現在只能自己在家燒,油煙大、費力氣,年紀大了真吃不消。”
帶著孩子來買午餐的王女士同樣一臉無奈:“我和老公都要上班,本來指望食堂解決孩子午飯,現在突然關26天,只能將就著點外賣。”
居民吐槽:菜價堪比飯店,便民成“賺錢幌子”
“這哪里是社區食堂,明明就是高價飯店!”58歲的張先生在北濠東村住了10多年,是食堂的早期顧客,他給記者算了一筆賬:土豆絲6元一盤、獅子頭6元一個、紅燒肉28元一小碗、水煮魚68元一份,“菜市場土豆才2塊多一斤,一盤土豆絲成本不到1塊錢,賣6元,利潤超300%,貴得離譜!”
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張先生直言,食堂去年6月18日開業時,社區宣傳的是“便民惠民、服務老人”,但實際運營中完全以盈利為目的,“10個來吃飯的人,8個都說貴,我一開始圖新鮮來,后來算算賬,還不如自己在家燒,慢慢就不來了。”
60歲的李大爺也證實了這一說法:“我就吃過幾次,一份韭芽肉絲18元,量少得可憐,兩個菜就要30多元,比外面快餐店貴一倍。說是對老年人有優惠,價格和外面飯店一模一樣。”
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多位居民反映,食堂開業初期人氣尚可,但隨著菜價居高不下,客流越來越少,“現在一天沒幾個人來吃,老板賺不到錢,就干脆放長假。”
社區回應:食堂為企業承包,社區僅提供場地優惠
記者隨后前往北濠東村社區居委會,一位不愿透露姓名的社區工作者表示:“北濠食光”是企業承包經營,社區僅提供場地租金優惠,不參與日常管理和定價。
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“我們也知道居民反映菜價高、放假時間長,但食堂是市場化運營,老板自己說了算,社區管不了定價和營業時間。”該工作人員坦言,社區工作人員的工作餐原本也在該食堂解決,“從這個月頭開始,老板回家食堂提前關門,我們也只能自己點外賣,確實不方便。”
當被問及“社區食堂是否應承擔便民責任”時,該工作人員表示:“當初引進食堂,確實是想解決居民就餐難,尤其是老年人吃飯問題,但企業要盈利,我們也沒辦法。”
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“便民”變“逐利”,社區食堂該何去何從?
記者走訪發現,北濠東村是老舊小區,60歲以上老人較多,不少老人獨居或行動不便,對社區食堂需求迫切。而“北濠食光”作為街道重點打造的“社區食堂”項目,開業時宣傳“多元服務惠民生”,如今卻因菜價高、經營不善陷入困境,甚至以“超長放假”逃避責任。
不少居民質疑,社區提供場地優惠,是否意味著食堂應承擔相應的便民義務,打著“便民”旗號賺老年人的錢,是否合理?“社區食堂不是普通飯店,不能只講盈利,更要講民生。”張先生說,“希望社區能真正負起責任,要么督促老板降價、正常營業,要么重新引進靠譜的經營者,別讓‘便民食堂’變成擺設。”
揚子晚報/紫牛新聞記者 朱亞運
校對 胡妍璐
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