新春走基層 | 草莓高架育出“空中甜果”

來錦田莊園的游客正在采摘草莓。 通訊員 李明發 攝

2月5日，記者來到石家莊市欒城區冶河鎮南留村的錦田莊園，棚內暖意融融，30多個草莓大棚里藏著滿滿的“甜蜜驚喜”。一排排四層高架整齊列隊，翠綠的藤蔓間，顆顆鮮紅的草莓垂掛生長，像一串串紅寶石嵌在綠毯上，這別致的“空中草莓園”，成了欒城冬日里最火的打卡地。

告別傳統地栽的老模式，高架立體種植可是讓草莓種植迎來了“科技升級”。“摘草莓不用彎腰，還能少生病，產量也翻了番！”莊園工作人員高彥立笑著介紹，高架種植讓草莓徹底“離地”，通風采光更優，病蟲害少了很多，每畝能種約10000株草莓，比傳統地栽多了不少。而且莊園堅持綠色種植，滴灌系統精準控濕，種出的草莓糖度超12%，清甜醇厚的口感越吃越上頭。

這里的草莓不僅甜，品種還特別豐富，紅顏、香野、粉玉這些經典款個個果形飽滿，白雪公主、黑珍珠等稀有品種更是獨具風味，細膩的果肉、獨特的香氣，總能滿足不同人的口味。

摘草莓只是基礎玩法，錦田莊園把“甜蜜體驗”拉滿了。“摘完草莓熬個草莓醬，再和孩子做個非遺手工，真是太有意思了。”游客殷梅英帶著孩子忙得不亦樂乎。親子草莓醬制作、三蘇詩詞互動、非遺手作等活動輪番上線，讓采摘之旅多了濃濃的文化味。園區里還有農特產品展銷區，富硒農產品、文創產品一應俱全，逛一圈總能滿載而歸。散養的雞鵝、呆萌的小動物，更讓大人孩子都玩得盡興。

莊園還打造了“四季可采摘”模式，冬天大棚里溫暖如春，夏天遮陽網下清涼舒適，草莓從12月能一直摘到次年5月，還帶動了番茄等20多種果蔬種植，年接待游客超20萬人次，成了石家莊周邊休閑游的“香餑餑”，更是學生們的農耕研學基地，讓孩子們在田間地頭讀懂自然、學會農耕。

這里的草莓不僅能現場摘，還能送貨上門，甚至快遞發往全國，不少市民摘完覺得好吃，都會寄給外地親友，把這份欒城甜蜜分享出去。而這顆小草莓，更成了欒城鄉村振興的“金果子”。錦田莊園以“莊園+農戶”模式，帶動周邊50多戶農民種草莓，包技術、包銷售，讓農戶穩穩增收。

欒城草莓種植歷史悠久，如今早已形成“種植+加工+旅游”的完整產業鏈。依托古欒水鎮等文旅項目聯動，欒城區以草莓為紐帶，整合鄉村旅游資源，打造全域旅游新格局，還在加緊研發草莓深加工產品，讓這顆“空中甜果”持續釋放富民能量，以農文旅融合的新玩法，描繪鄉村全面振興的美好圖景。（記者 杜倩倩 通訊員 李佩玥 劉鑫博）

（石家莊新聞網）