精準幫扶，讓茶香飄得更遠

來源：科技日報

科技日報記者 葉青

2月3日發布的《中共中央 國務院關于錨定農業農村現代化 扎實推進鄉村全面振興的意見》提出，“實施常態化精準幫扶”。廣東省鄉村振興駐潮州市饒平縣饒洋鎮幫鎮扶村工作隊隊長陳靜說，“中央一號文件明確指出要開展農業氣候資源普查和區劃，加強氣象、水文、地質災害監測預報預警，提高應對極端天氣能力，作為廣東省氣象局派駐到地方都幫扶干部，這為我們開展更加精準的幫扶指明了方向。”

饒洋鎮在饒平縣北部地區，縣域內海拔最高的西巖山主峰就坐落在該鎮，是被譽為“茶中香水”的高山生態單叢茶傳統產區。廣東省直單位駐饒洋鎮幫鎮扶村工作隊由廣東省氣象局牽頭，和廣東省儲備糧管理集團有限公司、廣東工程職業技術學院組團，自2024年7月進駐以來，緊緊圍繞氣象防災減災和單叢茶產業開展精準幫扶，成效顯著。

針對鎮內茶園山高路陡、汛期滑坡塌方多、冬季山火易發的特點，工作隊從廣東省氣象局爭取資金建成了“饒洋鎮氣象防災減災無人機智能巡查系統”，在全鎮開展常態化氣象災害巡查識別。往常需要半天甚至一天才能巡完以及高海拔不方便檢查的區域，如今無人機40分鐘就能巡查完畢并清晰標出可疑點，大大降低了鎮村干部工作量。為提升茶葉科技創新效能，工作隊在潮州市和饒平縣氣象局的支持下，爭取到400余萬元專項建設資金，在饒洋鎮及周邊幾個產茶大鎮的主要茶山和茶園建設了9座茶葉氣象觀測站和1座茶葉物候觀測站，不僅能為茶農提供持續的茶葉氣象服務，還為未來開展茶青品質評估奠定了堅實的基礎。廣東上半年雨水多，一場雨下來就可能就將茶山的路沖壞。為了保障采茶工人進出山安全，工作隊籌集資金為鎮內大窠里、仙女峰、上湖和巖背四座高山生態茶園修建修復道路近20公里。

單叢制作技術是決定單叢茶品質的關鍵環節，工作隊提議周邊廣東省人社廳駐上饒鎮工作隊和省直駐建饒鎮工作隊，聯合舉辦單叢制作技術培訓班。在一年半的時間內舉辦了6期春茶和冬茶培訓班，培訓了3個鎮的200多名茶農，極大地提高了整個區域的制茶水平和單叢成茶品質。

“輸血不如造血，有茶樹和制茶技術，茶農就有依靠；將來工作隊收隊了，也不影響產業發展。”陳靜說道。

“授人以魚不如授人以漁，請專家做培訓是人社部門的優勢；我們三個鎮都大面積種植了單叢，三個工作隊聯合起來力量更大，更能推動整個區域的單叢茶產業發展。”駐上饒鎮幫扶工作隊隊長劉洋也持相同觀點。

李詩忠是潮州市十大制茶名師、也是帶領村民種植生態茶實現共同富裕的領頭人。他常常和工作隊隊員一起，探討如何推動全鎮乃至全縣單叢茶產業的發展。10多年來，李詩忠帶領數百戶村民對茶園開展人工除草、施有機肥、不用農藥等科學管理；種植出來的生態茶青質量好，做出來的茶葉價格比原來大幅提升，村民切切實實得到了收益。如今，李詩忠注冊的“潮窠韻”品牌，已經是饒洋鎮乃至饒平縣單叢茶產業的名片。但在這些年的發展過程中，李詩忠也慢慢感受到饒北地區單叢缺乏品牌力的短板，而“發展地方單叢品牌”正是工作隊到來之后重點幫扶的內容。

“茶香也怕巷子深，好茶也要好市場。我們在幫扶地方‘種好茶、做好茶’的基礎上，進一步探索拓展‘賣好茶’的渠道，讓更多人能‘喝好茶’。”陳靜說。工作隊聯合廣東圣軒文旅全面對鎮內的茶產業、文旅產業開展技術幫扶，一方面組織有饒洋特色的單叢茶語言，重新設計單叢茶發展思路，逐步打造地方單叢茶品牌；一方面通過“公眾號+小程序+網絡商城”模式，發起“單叢茶樹認養”活動，大幅提升了饒洋單叢茶的知名度，拓寬了單叢的銷售渠道。

中央一號文要求強化開發式幫扶，增強內生動力，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果，提升鄉村產業發展水平，提升產業和就業幫扶實效。在駐鎮幫鎮扶村工作隊的持續幫扶下，如同春風化雨一樣，悄悄推動著饒洋鎮和饒北地區的茶產業發展。