中國若真給日本斷供，別說大蒜、洋蔥，棺材板可能都沒了

2026年初，旅日華人高志凱說了一句話，他說中國要是停止供應，日本連棺材板都找不著，這話傳開之后，中日兩邊的網友就吵起來了，表面看起來像是吹牛，其實背后是有實際數據支撐的，日本人平時吃的大蒜、大蔥和洋蔥，大部分都是從中國來的，就連人去世后用的棺材，也基本上靠山東的一個小縣城發貨，這件事沒上熱搜，但它確實影響老百姓的生活。

先說吃的，日本農水省2025年報告指出，他們六成五的大蒜、六成的洋蔥和九成大蔥都產自中國，2020年疫情暴發后，中國對日本的蔬菜出口一下子少了四成，結果短短七天里日本大蒜的批發價就漲了四成，居酒屋老板只能跟著漲價，主婦們開始囤積大蒜，超市貨架空得比口罩搶購時還快，越南和泰國也想接下這些訂單，但他們的規模太小，品控混亂，運費還要貴上三成五，根本補不上缺口，山東壽光、金鄉那些種植基地種得標準，冷鏈直接裝船發貨，價格只有日本本地的三分之一，便宜不是問題，問題是便宜到讓人找不到替代。

說到死這件事，很多人不清楚，山東曹縣莊寨鎮這個地方，光是在2024年就往日本賣出了120萬口棺材，占去日本市場的九成以上，鎮上總共有430家相關工廠，從種樹、砍木、雕花到刻佛經，全部一條龍搞定，2023年有幾家廠因為環保整改暫時停工，日本那邊的殯儀館立刻就著急了，只能用木牌代替墓碑，把火化流程縮短到三分鐘，紙做的棺材也直接推進爐子里燒掉，其實日本自己也生產棺材，但價格貴出四到六倍，全國所有廠家加起來的產量，還不到需求的十分之一，不是他們不想做，是真的做不了那么多。

日本自己不做這件事，其實原因很簡單，就是人手不夠，到2025年的時候，日本65歲以上老人會占到總人口的29.1%，像種地、做木工這類工作，年輕人根本不愿意干，東芝和松下早就把那些利潤低的環節轉出去了，覺得這些賺不了多少錢，政府方面也沒什么動作，連補貼政策都沒有出臺，在他們看來，民生用品屬于可以不用管的范圍，這不是因為懶，而是他們仔細盤算過，寧愿依賴中國，也不愿意重新去建設那些附加值低的產業。

曹縣這波出海走得有意思，不是靠政策推動，是草根商家自己摸索出來的，他們最早做電商賣紙扎和墳頭花，后來發現日本那邊殯葬市場缺貨，就轉去做實木棺材，連櫻花紋樣、日式弧度、佛經字體這些細節都琢磨透了，印度和土耳其也有紡織廠，但做不出這種貼合當地文化的產品，現在一些廠子還用上AI雕刻、環保漆和碳足跡認證，他們不只想拼價格低，而是打算穩穩當當做下去。

2025年日本內閣開會，喊著供應鏈要多樣化，結果沒給本土蒜農或棺材廠撥錢，東京超市里一顆蒜賣298日元，推特上有人曬出單子說中國真要斷供的話，連葬禮都辦不起，其實中國從沒把大蒜和棺材當武器用，倒是日本一些政客天天講脫鉤，搞得老百姓先受罪，高市早苗這些人可能忘了，經濟不是喊口號的事，而是每天開門買菜、閉眼下葬的現實。