走進中國援助贊比亞農業技術示范中心

人民網盧薩卡2月10日電 (記者黃培昭)清晨的贊比亞首都盧薩卡城東，陽光剛剛越過高原的地平線。紅色的土地在光影中漸漸蘇醒，空氣里帶著一絲濕潤的清香。車子駛入贊比亞大學利艾姆普農場，視野豁然開朗——一畦畦整齊排列的作物在晨風中輕輕搖曳，綠色鋪展開來，像一塊塊被精心打磨過的翡翠。

中國援助贊比亞農業技術示范中心正門。人民網記者 黃培昭攝

這里，便是中國援助贊比亞農業技術示范中心(以下簡稱“示范中心”)。

很難想象，在10多年前，這片120公頃的土地還只是雜草與荒蕪的代名詞。如今，豆苗拔節、藤蔓攀爬、果實低垂，農業的秩序感與生命力在這里重新生長。

嫩綠的豆苗長勢喜人。人民網記者 黃培昭攝

一片綠意里的“中贊坐標”

順著田埂往里走，大豆示范田映入記者的眼簾。嫩綠的豆苗齊整挺立，葉片舒展，行行分明，株距恰到好處。輕輕撥開葉片，莖稈粗壯，根系牢牢扎進土壤，透著一股“有底氣”的生長狀態。當地農戶常說，這里的豆苗“長得有精神”，不是瘋長，而是穩穩當當地向上。

不遠處的蔬菜示范園同樣生機勃勃。葡萄藤順著架子攀援而上，串串青果在陽光下泛著光澤；茄子紫得發亮，沉甸甸地掛在枝頭；西紅柿一半泛紅，一半尚青，像在等待成熟的信號；豆角則垂成一道道綠色的簾幕，隨風輕晃。諾大的示范園里，顏色交錯、層次分明，既是田間，也是一堂無聲的農業課。

中國援助贊比亞農業技術示范中心，正是在這樣的“現場”中，悄然完成它的使命。

作為中非合作論壇北京峰會后在非洲首批啟動的14個農業技術示范中心之一，這里承載著促進糧食生產、改進農業技術、提升糧食安全的多重期待。項目由吉林省承擔援建，吉林農業大學具體實施，并與贊比亞大學合作運營。歷經建設與技術合作，示范中心早已從“工程項目”成長為“技術孵化器”，也成為中贊農業合作的一個清晰坐標，被譽為南南合作的典范。

豆苗之間的答案

真正讓記者停下腳步的，是示范中心一角的大豆科技小院。

這里的大豆，不只是“長得好看”。試驗數據顯示，示范田大豆產量比周邊傳統種植方式高出近40%。對長期面臨“廣種薄收”困境的當地農戶而言，這個數字足以改變他們對土地的固有定義和想象。

“土地是有生命的，你怎么對它，它就怎么回饋你。”在田邊，魏健疆常這樣說。

作為中國援助贊比亞農業技術示范中心主任、贊比亞大豆科技小院的首席科學家，魏健疆幾乎把時間“種”在了田里。他不太愛用宏大的詞語，更習慣彎下腰，看一株豆苗的葉色、摸一把土壤的濕度、算一算株距是否合適。許多當地農戶最初并不完全理解密植、配方施肥這些概念，他便干脆撿起木棍，插進土里比劃：“兩根木棍之間，就是該留的距離。”

這種耐心和“接地氣”，讓技術真正落了地，走進當地農戶的心里。

2023年，在示范中心基礎上，中國農技協牽頭建立贊比亞大豆科技小院，探索“食用菌+大豆”的雙輪驅動模式。中方團隊經過反復試驗，篩選出8個適合當地氣候的食用菌品種，引種培育出“吉農74”“吉農75”等4個高產抗逆大豆品種。更重要的是，他們把玉米秸稈變成食用菌基質，再把廢棄基質轉化為有機肥還田，構建起“作物—菌物—肥料”的閉環系統。

在一旁的食用菌大棚里，濕潤的空氣裹著菌香。白色的菌棒整齊排列，生長周期被精確計算，既減少成本，也降低了對化肥的依賴。技術的邏輯，在這里變成了農戶看得見、摸得著的收益。

從示范到信任

農戶戴安娜最初只拿出一小塊地試種大豆。她說自己“心里沒底”。直到收獲季，她站在田頭，看著飽滿的豆莢壓彎枝頭，才真正被說服。為此，她特意挑出一袋品質最好的大豆，送到科技小院，作為感謝。

這樣的故事，在小院里并不少見。

目前，大豆科技小院已建成150畝示范基地，配套食用菌大棚和蔬菜園區，5名吉林農業大學教師常駐一線。通過“田間觀摩+實景教學”，培訓從課堂搬到了土地上，累計培訓農戶超過3000人次，培養出一批能夠獨立操作的新型農民和技術骨干。

很多人記住了魏健疆的身影：他總是最早下地，最晚離開。當地同行評價他，“不是來教一季，而是想把體系留下來”。也正是在這種長期投入中，示范中心的技術從“外來經驗”轉化為“本地能力”。

承載科技與友誼的重量

午后的陽光灑在示范中心的辦公培訓樓外，遠處田野連成一片綠色的海。這里不僅是實驗田，也是交流的平臺、培訓的課堂、合作的起點。

從最初的援建項目，到如今的自主運營與聯合管理，中國援助贊比亞農業技術示范中心的意義，早已超越了產量本身。它讓農業技術有了“翻譯”，讓合作有了溫度，也讓一粒普通的大豆，承載起科技與友誼的重量。

風吹過田野，豆苗輕輕搖曳。土地靜默無語，卻給出了答案。