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家里的味道,從來不用重口味,清淡,干凈,舒服就好
孩子放假了,本來以為會一直陰雨天氣的,誰知道這幾天又天晴了,正好可以洗洗曬曬,把出租房簡單搞一下準備回老家過年了,家那邊也是空了,不需要打掃了。今年不準備把自己搞太累了,每天年前都累得要死,然后過年的時候也是各種忙。
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不過,寶爸還沒有放假,所以我們還不能回老家,孩子也不太希望早早回去,畢竟老家那邊什么都不方便,現在她長大了,在城里習慣了,回老家的時候連洗澡都覺得不方便,主要也是她天天都要洗澡。
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原本以為孩子放假了,我也就輕松了,結果依舊是買菜燒飯,一日三餐一樣不落下。好在馬上就要回老家了,過年幾天都是走親戚不需要自己燒了吧,不過,往年也不一定,年夜飯依舊需要準備著,唉!長大了, 真的太不喜歡過年了。
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小雞腿先焯一下水,起油鍋,把雞腿煎一下,放生抽,料酒,炒至上色,一次性加入足量的開水燜一會,最后加鹽提味就可以出鍋了。
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藕去皮切成薄片放水里泡里面,起油鍋,倒入藕片炒至斷生,加青椒炒均勻,淋上一點生抽,炒好之后撒上大蒜葉,最后加鹽提味就可以出鍋了
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今日份清淡家常菜,暖胃又暖心

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