臘八后的廣州,空氣里開始醞釀年的味道。在天河區一間燈火通明的展廳內,魏琴正將烏蒙山的饋贈——臘肉、香腸、竹蓀、天麻等山珍,一一裝進紅彤彤的禮盒,動作輕柔,神情專注,像是在為遠行的親人打點行囊。
“錦上添福”四個燙金大字,在燈光下泛著溫暖的光澤。這些即將發往廣州、深圳各處的年貨禮盒,裝的不僅是山珍,更是一份跨越1000多公里的鄉情。這是廣東楓塬農業有限公司春節前的最后一批年貨,發完這批貨,董事長魏琴終于可以回貴州畢節大方縣老家過年了。
三年了,每個除夕她都在廣州張羅“年貨節”,對著鏡頭介紹來自烏蒙山的風味。但今年,她心里早有了盤算:一定要回去看看從小養育她長大的奶奶,吃幾片對江鎮白布河的蔥花豆干。那味道,是她記憶深處最柔軟的念想。
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納雍年貨禮盒里的“山海情長”。
時間回溯到2018年。生意受挫的魏琴,背著行囊獨自走出烏蒙山。在深圳,這個陌生的城市,她選擇從志愿者做起。“來了就是深圳人,來了就做志愿者”——這句城市口號,成了她融入這座城市的鑰匙。
幫老人買菜、整理社區圖書角、參與文明倡導……在這些瑣碎卻溫暖的服務中,她不僅觸摸到了城市的溫度,更在老鄉們的幫助下鏈接到了最初的資源。從參與社區項目到承接街道的“民生微實事”,魏琴在異鄉站穩了腳跟。
可每當夜深人靜,家鄉的山坡田野總在夢中浮現,那些藏在深山里的天麻、竹蓀、皺椒,像在呼喚著她。她在深圳開過“天麻肉餅雞”餐廳,試圖把家鄉味道帶進都市,卻因經驗不足受挫。但那個念頭卻愈發清晰:“好東西,得用對的方式帶出去。”
2020年底,一次偶然的機會,魏琴遇見了時任大方縣委常委、副縣長、廣東省粵黔協作工作隊畢節工作組大方小組組長戴維,聽她暢談想法后,戴維發出邀請:“到廣州來吧。”恰逢東西部協作縱深推進,天河區在對口幫扶地區設立“灣區協作中心”,為創業者提供免租場地等扶持。通過申請,魏琴獲得三年孵化支持。
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納雍年貨禮盒里的“山海情長”。
“真的多虧了戴維副縣長和工作組。”魏琴至今感激,“剛到廣州,他帶著我跑部門、見客戶,幫我這個外鄉人一點點積累人脈。”2021年初,廣東楓塬農業有限公司在天河區注冊成立。
有了平臺,做什么?魏琴首先想到的是家鄉那張名片:中國皺椒之鄉——大方縣。
她了解到,東西部協作在農業領域正聚焦科技賦能。天河駐大方工作組引進了華南農業大學的專家團隊,注入幫扶資金,在當地的辣椒基地開展技術攻關。
“過去老百姓種辣椒,靠天吃飯,畝產就1500公斤左右。”魏琴說,在華南農大專家手把手的指導下,示范基地的畝產提升到了2500公斤,產值翻番,“荒土坡真的變成了‘希望的田野’。”
這讓她看到了機會。很快,她先后在大方縣的對江鎮和興隆鄉流轉了600畝土地,開始了辣椒種植。她自己也通過華南農大的“牛哥驛站”培訓,學習種植技術,想著能帶動更多老鄉科學種地。
2023年5月,第一批辣椒收獲了。為了保證新鮮,她和團隊嚴控時間:采摘、運輸、上市,確保在48小時內完成。得益于畢節高海拔、無污染的環境,這批辣椒品質極佳,在廣州市場很受歡迎。
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納雍年貨禮盒里的“山海情長”。
“辣椒賣出去了,也帶動了當地上百人就業,每人每月能拿到3000塊錢左右。”魏琴覺得,事情正向好的方向發展。
但年終算賬時,問題出現了:基地投入大、種植成本高,而銷售端的價格卻上不去,算下來收益有限,資金周轉很快捉襟見肘。
“那段時間壓力很大,晚上睡不著。”魏琴坦言。挫折讓她冷靜思考:“我是不是把順序搞反了?”她恍然大悟,不應該先抓生產再找市場,而應該先打通渠道,再根據需求指導生產。
理念轉變讓天地豁然開朗。當“灣區協作中心”三年孵化期滿時,魏琴把公司搬到了現在這個600多平方米的展廳。她把新場地打造成了“黔貨博物館”,天麻、竹蓀、刺梨等百余種家鄉特產琳瑯滿目,畢節民族服飾點綴其間。“先讓客人看見、嘗到、喜歡上,他們才會問‘這東西哪來的’。”魏琴說,“這時候再帶他們回基地看,一切就順了。”
思路轉變后,魏琴開始系統學習,報名參加MBA、中國農業大學“頭雁”計劃等培訓,重新梳理公司戰略。她將公司定位為“高品質農產品的生產與貿易商”,并找到了更核心的發力點:雞蛋。
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納雍年貨禮盒里的“山海情長”。
雞蛋作為剛需產品,能串聯起從養殖到銷售的完整鏈條。魏琴看中了這個龐大而有潛力的市場。
她不再滿足于簡單收購,開始構建完整產業鏈。公司與畢節多家規模化養殖企業合作,通過標準化品控確保蛋品品質。年后,她還計劃在大方縣興隆鄉新建一個200萬羽規模的現代化蛋雞養殖基地。
在銷售端,她著力組建專業電商團隊。2025年9月,她義務幫助大方縣箐口村策劃承辦第三屆獼猴桃豐收節,從網紅直播到現場活動都一手操辦。活動花費110多萬元,最終賣出8.5萬公斤獼猴桃,全網播放量數億,打響箐口獼猴桃品牌的同時,還吸引了剛大學畢業的畢節小伙楊元溁加入團隊。
“在直播里用中醫知識講解藥食同源功效,觀眾更信服。”楊元溁說。如今,他開始嘗試“深耕私域”,運營著公司的“旭達優選”小程序,月入過萬,“對畢業后的第一份工作很滿足。”
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納雍年貨禮盒里的“山海情長”。
在楓塬,像楊元溁這樣的畢節青年有6人,加上其他地區的共14人。魏琴的展廳,成了年輕人夢想開始的地方。
臨近春節,魏琴的日程依然排得很滿:拜訪客戶、敲定合作、細化蛋雞養殖基地方案……筆記本上寫滿密密麻麻的待辦事項。“今年銷售額1.2億元,成績不錯,但明年任務更重。”她的語氣里沒有張揚,只有清醒的盤算。
她念叨著2026年的計劃:落地大方蛋雞項目、新建10個前置倉檔口、籌建“貴州蛋品交易集散地”……每個目標都串聯著貴州基地與廣州市場。
當然,最重要的還是回家。三年未歸,她想念奶奶、白布河、小時候的味道。年后,她還計劃接奶奶來廣州住一陣,“帶她喝早茶,看‘小蠻腰’,享享清福。”
窗外,廣州塔流光溢彩,預示著新春的來臨。展廳里,魏琴和她的伙伴們,正用最樸素的方式,續寫著新時代的“山海情”——讓每一份鄉愁都有處安放,讓每一個夢想都能跨越山海,生根發芽。(文/陳思 圖/黃春蘭)
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