過年大掃除時，家里5樣?xùn)|西記得丟掉，不是迷信說法，漲知識了

年前大掃除時！廚房要是有這5樣?xùn)|西，記得趕緊丟掉，這并不是迷信，好多人還不懂看完趕緊叮囑你的家人。

現(xiàn)在，還剩幾天就要過年了，是不是大家都開始大掃除了？特別是你在打掃廚房時，很多人只會打掃油煙機、打掃櫥柜、清理灶臺。但今天必須提醒大家，別光顧著把能看到的表面打掃干凈。廚房這5樣“隱形殺手”才是重點！看著不起眼，可能會損害我們的身體健康。下面一起來了解一下具體是哪5樣吧。

第一、磕碰的碗碟。

大家最容易被忽視的就是，破裂的陶瓷碗！是不是很多人覺得碗就磕了個小口，又不影響使用，扔了可惜？

但后來才知道，因為陶瓷表面有一層釉，平時的菜湯是滲不進(jìn)陶瓷內(nèi)部。但是如果碗碟兒被磕破的情況下，右面也會損壞露出內(nèi)部的陶瓷。這時你在用它盛湯菜或者是長時間放置時，菜湯或者是發(fā)霉的污漬就會滲到陶瓷內(nèi)部，我們在用有磕碰的碗碟盛東西時，陶瓷內(nèi)部的污漬跟細(xì)菌就會滲到飯菜里。吃了可能就不衛(wèi)生，不安全。

別心疼那幾塊錢，年前大掃除時直接清掉，換一套新碗，既干凈又圖個新年好彩頭。

第二，發(fā)霉的筷子。

就像我們家中用的筷子，一般都是木筷子或者是竹筷子。用時間久了，飯菜的湯汁就會滲到筷子內(nèi)部。還有平時洗筷子如果不及時晾干的情況下，筷子還會發(fā)霉，滋生細(xì)菌。

哪怕你用洗潔精洗，也只能洗掉筷子表面的霉?jié)n跟細(xì)菌。但是筷子內(nèi)部的霉?jié)n跟細(xì)菌你是清潔不掉的。在用這樣的筷子夾菜時，筷子內(nèi)部的細(xì)菌就會滲到飯菜里。你想一下吃了，用這樣的筷子吃飯能安全嗎？

為什么專家建議3~6個月就要更換一次筷子呢？就是為了大家的安全著想。所以說大掃除時看到有發(fā)霉的筷子，就要及時把它更換掉。因為健康可比省下幾塊錢重要多了。

第三，滿是污漬的刷碗布。I

有很多人家中的刷碗布長期不更換。因為廚房里陰暗潮濕，本身刷碗布表面就有很多水分。我們沒有及時把它晾干，再把它放到廚房里，刷碗布內(nèi)部就會發(fā)生霉變，產(chǎn)生細(xì)菌。

你在用它來刷碗時，你感覺碗是刷干凈了，但是刷碗布內(nèi)部的細(xì)菌，也會粘到碗的表面。你下次再用碗碟盛東西時，你感覺能安全嗎？

一塊刷碗布沒有多少錢，為了你和家人的健康，一定要及時把它更換掉。

第四，開封的食用油。

很多人在買食用油時都會選擇大桶裝的食用油。但是如果你經(jīng)常不在家做飯，一桶油有可能用上半年。只要食用油開超3個月的，再貴也得扔！

因為沒開封的油保質(zhì)期一般18個月，但一旦開封后，跟空氣接觸就會氧化，哪怕你聞著沒異味，但是內(nèi)部的油已經(jīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)了。

食用油的營養(yǎng)價值全沒不說，吃多了還可能慢性中毒！尤其是一年在家中做不了幾次飯的朋友，去年剩的油可別再留著了，趕緊倒掉！如果說您平時不在家做飯，偶爾做一次的，建議買小瓶裝的就好，別貪便宜買大桶，最后全浪費還傷身體。I

第五，發(fā)霉的菜板。

不管是木頭的還是竹子的菜板，用久了表面全是刀痕，還容易開裂。那些細(xì)小縫隙里的臟東西根本洗不干凈，時間一長就會長霉斑，藏在縫隙里根本清潔不掉。

因為菜板是直接接觸食材，切菜切肉都在上面，繼續(xù)用不就等于每頓飯都吃霉菌了嗎！發(fā)霉的菜板沒得救，直接換才是最正確的選擇。

大家看完之后，趕緊分享給你身邊的朋友，如果他們廚房里也有這五樣?xùn)|西。為了家人的健康，一定要及時把它更換掉。