年關(guān)將至,忙碌的一年走向尾聲,大多數(shù)人都進(jìn)入了“過年?duì)顟B(tài)”,而對于漳州高新區(qū)的花商來說,現(xiàn)在正是每年最忙的時候。一早,漳州百花村的花商就將鮮花擺滿店鋪,迎接即將到來的客流高峰。
“我還是喜歡‘五星上將’,比較傳統(tǒng),也比較大氣。”呂女士一大早就從同安自駕到百花村,選購心儀的蝴蝶蘭。
屬于閩南人的年味,藏在花香里,綻放在每一盆被精心挑選的年宵花中。
“每年年前,我們都會買上幾盆花擺在家里,讓家里紅火一些,迎接新一年的到來。”呂女士告訴記者,如今這已成為一項(xiàng)傳統(tǒng),當(dāng)蝴蝶蘭、水仙花綻放在家里,就表示新年要來了。
對于大部分閩南人而言,買年宵花從不是簡單的采購,而是刻在骨子里的“儀式感”,是新春最溫柔的開場白。
漳州人過年買年宵花的傳統(tǒng),最早可追溯至明朝,這份芬芳文脈,更在漳州高新區(qū)九湖鎮(zhèn)百花村落地生根、代代相傳。百花村本名長福村,是閩南遠(yuǎn)近聞名的“花卉第一村”,其種花史可上溯至明永樂年間。據(jù)村中《朱氏族譜》記載,開基始祖朱茂林為宋代理學(xué)家朱熹第八代重孫,其隨父流落至此,見此地土沃氣潤、宜花宜草,便棄耕拓圃、以花為業(yè),世代繁衍,終成“戶戶皆花圃、遍地盡芬芳”的村落。
1963年,朱德委員長視察此地,見家家戶戶庭院繁花似錦,欣然題下“百花村”三字,美名自此傳遍八閩,成為漳州花卉文化的核心地標(biāo)。
年宵花中,又以“漳州水仙”為核心象征。作為“凌波仙子”,漳州水仙有著超500年栽培史,更有水仙花雕刻技藝這一省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加持。水仙無須沃土,一泓清水便可綻放,素潔高雅的姿態(tài)不僅是文人雅士案頭常客,更融入尋常百姓家的年味里,成為家家戶戶過年的“必備款”。
如今,年宵花的選擇,更為多樣。
“顧客來選花,首要是紅火,符合過年的氣氛,還有就是花期要長,能開到元宵甚至更久,這樣喜慶的氛圍才能延續(xù)整個春節(jié),取‘見花則喜’的好寓意。”花商朱秋燕一邊修剪枝葉一邊解釋,“像蝴蝶蘭、金桔、銀柳這些,不僅顏色喜慶,名字還帶吉祥寓意,都是討個好彩頭。”
每至年關(guān),挑花、買花成了家庭的重要活動,不少長輩還會特意帶晚輩同行,把選花的門道和習(xí)俗代代相傳。比如,漳州水仙要選球莖飽滿的,開得清雅潔白,藏著“清清白白過大年”的期許;蝴蝶蘭要挑枝繁葉茂的,艷麗的花瓣映著紅火,盼的是來年“紫氣東來”;金桔樹要掛著紅綢的,一顆顆金果墜枝頭,圖的是“大吉大利”的好彩頭。
一方水土養(yǎng)育一方人,漳州人把對生活的熱愛藏在了一朵朵花瓣下,裝點(diǎn)在一片片綠葉中。隨著時代變化,漳州年宵花的民俗也在悄悄生長出新模樣。不只購買的花材在變化,購買的方式也更“新潮”。
“今年我們主推的年宵花產(chǎn)品是佛手,它的讀音與‘福壽’相近,金黃的顏色放在家里十分醒目,同時它的果實(shí)也能入藥。”在沙侖的玫瑰花店里,主理人楊林杰正在包裝一盆佛手,準(zhǔn)備出售。相比純粹地賣花,他們更在其中加入搭配設(shè)計(jì),以求給顧客帶來更多美的感官體驗(yàn),這也更符合當(dāng)下年輕人的花卉購買需求。年輕人偏愛小巧精致、造型別致的組合盆栽,既不占空間,又能營造新年氛圍,讓年味在方寸之間靜靜流淌。
無論是年輕或者年長,這一盆盆年宵花,承載著漳州人的新春期盼,也延續(xù)著閩南大地的煙火溫情。花香漫處,年味漸足,這就是獨(dú)屬于漳州的最鮮活地道的“閩南年味”。
花開迎春,枝間藏福。年味的本質(zhì),或許從來不是形式,而是那份愿意為團(tuán)圓、為祝福投入的心意。當(dāng)漳州人執(zhí)著于讓花開在除夕夜,當(dāng)游子將蝴蝶蘭打包寄往北方,他們守護(hù)的不僅是花香,更是一種文化根脈。
報(bào)業(yè)集團(tuán)記者 楊凌怡 劉文愷 通訊員 鄭燕惠
(福建日報(bào))
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