寧國市守護春節“菜籃子”穩穩安心

本文轉自：人民網-安徽頻道

新春佳節臨近，寧國市的年貨市場日漸喧鬧，菜籃子里裝滿了團圓的期盼。為了讓全市人民吃上“放心菜”、“安心肉”，連日來，寧國市堅持“守底線”與“拉高線”同步發力，全面加強春節期間農產品質量安全監管，用一道道嚴密的防線，為節日消費筑牢安全根基。

走進繁忙的種植養殖基地，隨處可見監管人員忙碌的身影。寧國市堅持監管端口前移，將檢測、執法與技術指導深度融合。執法人員深入農資經營門店，仔細核查種子備案與農資來源；在蔬菜大棚和草莓種植基地，重點檢查農獸藥安全使用及生產記錄；在屠宰場，嚴格檢疫檢驗規程，督導落實安全間隔期（休藥期）規定。與此同時，農技人員現場推廣綠色防控和健康種養技術，將服務送到一線，從源頭上管控風險，織密了一張全覆蓋的安全防護網。

針對節日消費量大的“菜籃子”產品，寧國市打起了藥殘治理的“攻堅仗”。監管部門聚焦草莓、食用菌、芹菜、禽蛋及淡水產品等重點品種，加大抽檢監測力度。通過快速檢測與定量檢測相結合的方式，對草莓中的吡唑醚菌酯、食用菌中的咪鮮胺、禽蛋中的氟苯尼考以及淡水產品中的恩諾沙星等關鍵指標進行針對性篩查，同時對克百威、孔雀石綠、“瘦肉精”等禁用藥物保持零容忍的高壓監控。截至目前，該市節前農產品定量抽檢合格率高達100%，用實實在在的數據回應了群眾對食品安全的關切。

為了讓主體責任“活”起來，寧國市還大力推行“承諾達標”制度。以施行《農產品質量安全承諾達標合格證管理辦法》為契機，監管部門迅速開展全覆蓋宣貫行動，組織集中培訓，印制通俗易懂的政策明白紙和倡議書。各級監管員、農技員深入種養基地和屠宰場，手把手指導生產主體規范開具合格證。同時，聯合市場監管部門積極引導大型商超、農貿市場建立合格證查驗制度，推動形成“索證索票、憑證入市”的市場新導向，實現了“帶證上市、來源可查、責任可究”。

在這場守護年味的安全戰役中，寧國市始終保持對禁限用藥物違法行為的“零容忍”高壓態勢。監管部門深入排查農獸藥生產、銷售、使用全鏈條環節，嚴查違規生產銷售禁限用藥物、超范圍使用限用農藥等突出問題。累計監督抽查蔬菜、草莓、雞蛋等重點產品40余批次，未發現相關違法行為，有效凈化了農資和農產品市場環境。

從田間到舌尖，從檢測到追溯，寧國市正用一項項扎實的舉措，將安全責任壓實到每一個環節。如今，年味越來越濃，而這份關于食品安全的守護，始終在路上，為萬家團圓的春節增添了一份穩穩的安心。（李虹清）