2月14日?qǐng)?bào)道,浙江的黃女士告訴記者,說前段時(shí)間他們?cè)谡憬鹑A一個(gè)星級(jí)酒店,舉辦了一場(chǎng)婚宴,為了給親友留下好印象,他們選擇3998元一桌的菜肴。
有龍蝦、海參、乳鴿、青蟹、雞、鴨、魚肉......
本以為會(huì)很有面,在親友面前長臉,沒想到被親友吐槽,這是他們吃過最難吃的婚宴,這讓他們感覺很沒有面子, 她找記者爆料,就是想要讓酒店出面解決一下。
能否退一些錢給他們?
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親友說是最難吃的宴席
黃女士強(qiáng)調(diào),她特意給主廚溝通過了,選擇他們家,是認(rèn)可他們的品牌,認(rèn)為他們不至于把菜做的太難吃。也明白眾口難調(diào),不要求做的每個(gè)菜,都能讓人滿意,但是也不能說難吃到讓人無法下咽。就算是給個(gè)一般的評(píng)價(jià),她也不會(huì)有任何意見。
再就是冬天的宴席,菜一定要是熱的。
不能讓親友吃涼的,畢竟花了那么多錢。該考慮的都考慮到了,她還給記者看了菜單,總共20道菜,有龍蝦、海參、扇貝、青蟹、乳鴿、牛肉、烏雞、鴨煲等,相對(duì)來說硬菜還是不少的。
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一開始他們以為這些菜,肯定能讓親友滿意,四千一桌的菜肴,也表達(dá)了他們最大的誠意。沒想到現(xiàn)場(chǎng)就有親友吐槽,直接把菜品,還有他們的觀點(diǎn)發(fā)到了群里。
說牛肉,牛排咬不動(dòng),簡(jiǎn)直是一套糊涂。上了兩道,前兩道都難吃的要命,根本無法下咽,色香味全無。
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還有第二點(diǎn)就是,菜品都是冷的,沒法吃。那個(gè)龍蝦小的,要用丸子來湊盤。蟹也是死的,很多菜品也是少到可憐。有一些親友,中途就提醒過商家,希望上菜時(shí),能夠保持熱度。
可是,還是被商家無視了。后面上來的菜,依然是冷的。
對(duì)于這一次宴請(qǐng),親友表示很失望。
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甚至還有親友說,這是他們吃的最難吃的婚宴,色香味全無。這一句話,給他們的觸動(dòng)最大,本以為想要給親友留下好印象,沒想到讓他們吃了最難吃的婚宴。黃女士認(rèn)為,酒店應(yīng)該給她一個(gè)說法,畢竟十一桌婚宴,花了她4萬多元錢。
這也是不少的一筆開支。
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酒店認(rèn)為黃女士他們太挑剔
記者通過黃女士的講述,了解了事情的大概經(jīng)過。他們一起來到酒店了解情況,想聽酒店經(jīng)理說一下,黃女士的講述,是不是屬實(shí)?
沒想到酒店經(jīng)理,直接拒絕接受采訪,露臉一次后,選擇避而不見。
他們只能找酒店里的馬總監(jiān),了解情況。
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馬總監(jiān)說他不在酒店,對(duì)于當(dāng)天的情況,他多少還是了解一些的。他們的菜不可能是冷的,也不會(huì)涼,都是保持五六十度。
可能是個(gè)人的感受不一樣,覺得他們的菜有問題。
他不認(rèn)為他們的菜是亮的。
更何況他們都有菜品專員,專門對(duì)菜品的質(zhì)量和溫度,進(jìn)行把控,不可能給客戶吃冷菜的。他們也接了不少這種婚姻,大家都能接受。
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再就是說他們龍蝦太小,蟹是死的。龍蝦大小不是他們說了算,也不是客人說了算,他們就是按照當(dāng)初的訂貨,給黃女士上的,也報(bào)警兩次,讓警方取證了。
所以他們不認(rèn)為他們有問題。
黃女士說,訂宴席當(dāng)天,她給廚師長說過,廚師長會(huì)親自給他們下勺,把控好菜品質(zhì)量。可是,實(shí)際上廚師長根本沒有燒菜,都是監(jiān)督別人燒的。廚師長還說,他當(dāng)廚師長二十多年了,都是這樣過來的,第一次遇到黃女士這樣的顧客。
也認(rèn)為他們沒有問題,應(yīng)該是黃女士和她的親友有問題。
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那么,黃女士的訴求是什么呢?
黃女士的訴求很簡(jiǎn)單,就是希望他們能退5000元錢,這樣大家兩清。可是,酒店方只愿意給2000元的消費(fèi)券,其它的要求滿足不了。
目前他們雙方各執(zhí)一詞,問題還沒有得到最終的結(jié)局。
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黃女士作為消費(fèi)者,酒店的服務(wù)讓黃女士滿意,這是最起碼的要求和保證。作為提供服務(wù)的一方,應(yīng)該檢討,有則改之,無則加勉。
若不是有問題,也不會(huì)有那么多親友吐槽吧。
再就是黃女士的親友們,可能都是非富即貴者,平時(shí)山珍海味吃慣了。就算是黃女士的菜肴不錯(cuò),在他們看來也很一般。
未必是菜真的那么難吃。
也可能是這些親友們,他們不愿意承認(rèn)黃女士的給他們提供了一份讓他們難忘的婚宴。即便是4000元一桌,他們也認(rèn)為一般般。
黃女士也不必太為這件事而傷感,過去了就過去吧,大家都放過彼此。
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