一到春節(jié)，這種病就“扎堆”發(fā)作！醫(yī)生提醒：假期聚餐做好這3步

年夜飯還沒(méi)到，痛風(fēng)先“報(bào)到”了？春節(jié)期間，大餐肯定不會(huì)“缺席”。但在大快朵頤之后，一種“突如其來(lái)”的劇痛可能正悄悄潛伏，它就是——痛風(fēng)。根據(jù)以往臨床數(shù)據(jù)，節(jié)后痛風(fēng)急性發(fā)作患者明顯增加。

為何春節(jié)假期成為痛風(fēng)高發(fā)期？聚餐前做好哪幾步，能有效遠(yuǎn)離痛風(fēng)？這份節(jié)日健康指南，為你詳細(xì)解讀。

人民日?qǐng)?bào)健康客戶端圖

年底聚餐，

一頓飯手指腫成“胡蘿卜”

春節(jié)還沒(méi)到，42歲的陳先生（化名）就在年末公司聚餐上倒下了。火鍋熱氣騰騰，啤酒一杯接一杯。第二天醒來(lái)，右手大拇指又紅又腫，像個(gè)快撐破的“迷你胡蘿卜”，動(dòng)一下就鉆心疼。一查血尿酸：622微摩爾/升，遠(yuǎn)超正常值。

這不是個(gè)例。2025年春節(jié)后，人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者走訪多家醫(yī)院從風(fēng)濕免疫科醫(yī)生處了解到，春節(jié)因痛風(fēng)急性發(fā)作就診的患者明顯增加。“我年后上班第一天就有好幾個(gè)痛風(fēng)急性發(fā)作的患者來(lái)就診，整體看年后痛風(fēng)患者增加數(shù)量約有50%。”“在我們?cè)簠^(qū)最近接診的年輕人比較多，基本上都在30~40歲之間，甚至還有20多歲的大學(xué)生。”①

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為什么一到春節(jié)，

痛風(fēng)就扎堆發(fā)作？

春節(jié)痛風(fēng)扎堆發(fā)作是4件事撞到一起了，導(dǎo)致許多人猝不及防地加入了“痛風(fēng)大軍”。

1.吃得太豐盛

過(guò)年期間，高嘌呤食物成為餐桌上的常客，比如火鍋、海鮮、燉肉、肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食物在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生大量尿酸，極易導(dǎo)致血尿酸水平短時(shí)間內(nèi)急劇攀升。例如，每100克蟹黃或豬肝的嘌呤含量均超過(guò)150毫克，屬于高嘌呤食物。一頓豐盛的年夜飯，累積攝入的嘌呤量可能遠(yuǎn)超日常數(shù)日之和。

除了大魚(yú)大肉，果汁、碳酸飲料等含糖飲品喝得也多了，其中富含的果糖不僅會(huì)在代謝中直接促進(jìn)尿酸生成，還會(huì)抑制腎臟對(duì)尿酸的正常排泄，在雙重作用下推高尿酸水平。

2.酒喝得過(guò)多

過(guò)年聚會(huì)，少不了“推杯換盞”。但酒精會(huì)干擾尿酸的代謝，一方面尿酸生成增加，另一方面又會(huì)減少尿酸的排泄。而且飲酒的同時(shí)往往會(huì)搭配高嘌呤食物，進(jìn)一步加重尿酸的生成。白酒等烈酒也同樣會(huì)對(duì)尿酸代謝產(chǎn)生不良影響，增加痛風(fēng)發(fā)作的幾率。②

人民日?qǐng)?bào)健康客戶端圖 任璇攝

3.作息不規(guī)律

過(guò)年期間熬夜守歲，娛樂(lè)活動(dòng)增多導(dǎo)致睡眠不足、作息顛倒，會(huì)影響身體正常代謝功能，可能導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、尿酸排泄效率下降。

4.氣溫比較低

人體內(nèi)的尿酸如同溶解于水的鹽，當(dāng)溫度降低時(shí)尿酸鹽易形成結(jié)晶。足趾、腳踝等末端關(guān)節(jié)由于遠(yuǎn)離心臟，皮下脂肪薄，表面溫度較低（如足部?jī)H約35℃），更易受低溫影響。寒冷還會(huì)導(dǎo)致血管收縮，局部血液循環(huán)減慢，導(dǎo)致尿酸在關(guān)節(jié)局部的運(yùn)輸和排泄效率降低，進(jìn)一步增加了沉積風(fēng)險(xiǎn)。③

預(yù)防假期痛風(fēng)發(fā)作，

聚餐做好這3步

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院風(fēng)濕病科主任醫(yī)師張秦2026年2月在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，痛風(fēng)就像是身體里消化不掉、又排不出去的“垃圾”（比如濕氣、熱毒、痰濁），它們堵在了關(guān)節(jié)縫里，引發(fā)了紅、腫、熱、痛。過(guò)年時(shí)接連不斷的聚餐，無(wú)疑是給這些“垃圾”按下了快進(jìn)鍵。

?第一步：管好“入口”，給腸胃減減負(fù)

脾胃是消化食物的“第一站”，負(fù)擔(dān)輕了，處理能力才強(qiáng)。建議在聚餐前1～2天，飲食清淡些，給腸胃放個(gè)假。

推薦一道“清腸茶”：山楂陳皮飲。用山楂干10克、陳皮5克，熱水沖泡當(dāng)茶喝。

山楂專克大魚(yú)大肉的油膩，陳皮能理氣健脾、化解濕氣，兩者搭配，就像提前給腸胃來(lái)一次大掃除。

人民日?qǐng)?bào)健康客戶端圖 任璇攝

?第二步：疏通“出口”，幫身體排排毒

身體里的濕濁熱氣，主要靠小便排出去。保持小便通暢，是給身體“泄洪”的重要通道。

推薦一道“利尿茶”：玉米須薏仁茶。抓一小把玉米須（約30克），加上薏仁20克（稍微敲碎），加水煮15分鐘后喝湯。

玉米須能溫和利尿、消水腫，薏仁可以健脾祛濕。這道茶性質(zhì)平和，能幫身體悄悄地加快“水液代謝”，把多余的熱毒濕氣排出去。

?第三步：活動(dòng)“關(guān)卡”，給關(guān)節(jié)通經(jīng)絡(luò)

經(jīng)絡(luò)氣血通暢了，代謝廢物就不容易沉積在關(guān)節(jié)里。特別是手腕、腳踝這些痛風(fēng)“喜歡”光顧的關(guān)節(jié)附近，要多活動(dòng)。

推薦一個(gè)“關(guān)節(jié)放松操”：坐著或站著都可以，順時(shí)針、再逆時(shí)針，緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)手腕和腳踝，每個(gè)方向各做15～20次。

這個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作能有效疏通經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)局部氣血循環(huán)，就像給關(guān)節(jié)的“交通要道”做一次疏導(dǎo)，防患于未然。④

春節(jié)的快樂(lè)，源于團(tuán)圓與陪伴，而非暴飲與傷身。在團(tuán)圓之際，關(guān)注好自己的健康，既是對(duì)自己負(fù)責(zé)，更是對(duì)家人最好的守護(hù)。

精選

文章

本文綜合自：

①2025-02-11人民日?qǐng)?bào)健康客戶端《春節(jié)過(guò)后痛風(fēng)患者增加，不少都是年輕人》（楊曉露 張爽）

②2025-01-24西苑醫(yī)院《【首都除夕 護(hù)衛(wèi)健康】春節(jié)將至，謹(jǐn)防痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作》

③2025-12-26生命時(shí)報(bào)《冬天忽視這兩件小事，會(huì)讓痛風(fēng)急性發(fā)作》

④2026-02-06健康時(shí)報(bào)《節(jié)前就要開(kāi)始防痛風(fēng)》（作者：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院風(fēng)濕病科主任醫(yī)師張秦）

編輯：劉宇馨

審核：魯洋