新華社呼和浩特2月18日電(記者劉偉、恩浩、王靖)哈素海不是“海”,而是黃河變遷形成的牛軛湖,素有“塞外西湖”美稱。冬日里,約30平方公里的冰湖如白玉盤般鋪展在大青山南麓,山湖相依,意境悠遠。再遇上“哈素夕照”的鎦金暮色,這如詩如畫的塞外冬景,成了不少攝影師鏡頭下不愿錯過的浪漫。
入冬以來,當許多人選擇南下避寒,內蒙古呼和浩特市土默特左旗的哈素海卻吸引不少游客前來打卡。冰面上照相機咔咔地記錄落日余暉,飯店里哈素海全魚宴訂購火爆,年貨集市里人們興致勃勃選購土特產……
當地文旅部門的數據顯示,今年以來,哈素海接待游客超20萬人次,冬捕節旅游綜合收入約750萬元,其中漁業經濟收入超500萬元。
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1月10日,在土默特左旗哈素海冬捕節上,漁民們把魚裝車。新華社發 許婷 攝
哈素海地處北朝民歌《敕勒歌》的誕生地,農耕與游牧文化交融,冬捕習俗是刻在這片土地上的文化印記。如今,這份傳統不再是單純的生產活動,而是被打造成了文旅融合的新IP。
哈素海的文旅業既得益于大自然的饋贈,更離不開久久為功的生態治理與保護。土默特左旗副旗長周楠介紹,近年來,旗委、旗政府始終嚴守生態保護紅線,通過環湖環境整治等一系列舉措,守護著這片水域的碧波與生機。她說:“正是這種‘在發展中保護、在保護中發展’的思路,推動哈素海文旅業高質量發展。”
“起網了!”1月10日,隨著“魚把頭”于新源的一聲吆喝,3匹馬拉著木制絞盤,千米巨網從冰下緩緩拉出,活蹦亂跳的魚兒躍出冰面,“冰湖騰魚”的冬捕節盛景讓游客們歡呼雀躍,相機快門聲此起彼伏。
游客不僅能看冬捕,還能深度參與。大家爭相競拍有著“年年有余”美好寓意的冬捕魚,最終拍得500余條鮮魚帶回家。有的游客圍坐品嘗剛出水的第一鍋魚,感受著湖鮮滋味。還有游客在冰釣區支起魚竿,靜候魚兒上鉤。
周楠介紹,冰釣區有十余個帳篷,入冬以來一位難求。截至1月底,冰釣區已接待游客超5000人次。“沉浸式的冬捕體驗,讓哈素海在網絡上持續引發關注,成了年輕人心向往之的‘詩和遠方’。”
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2月10日,土默特左旗哈素海旅游景區內一間特色民宿。新華社記者 貝赫 攝
冰上的熱鬧過后,舌尖的美味更添暖意。走進土默特飯店,這幾天前來預訂哈素海全魚宴的消費者絡繹不絕。“得益于哈素海冬季文旅熱,1月以來套餐銷售額已達120萬元,比去年同期增長30%。”飯店總經理郭吉鼠說。
這個冬天,哈素海旅游景區以“冰雪+文化+體驗”模式,打造冬捕節、冰上娛樂、特色民宿、溫泉養生、民俗美食等多元業態,兼顧全年齡段的游玩需求,讓游客們很容易找到屬于自己的快樂。
土默特左旗委書記海鷹表示,“隨著春節到來,我們還將持續推出豐富多彩的文旅活動,讓‘冷資源’持續撬動‘熱經濟’。誠邀八方游客來此玩冰樂雪,共享綠色發展帶來的惠民紅利。”
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