新春走基層｜記者觀察：在服務區體驗“流動的煙火”

中國商報（記者 鄭立華 文/圖）這個春節，服務區里也有別樣煙火。

春節期間，自駕出行成為越來越多人的選擇。車一上高速，服務區就成為必不可少的“驛站”——加油充電、吃口熱乎飯，順便歇歇腳、上個洗手間。記者駕車沿著京哈高速一路向東北，發現如今的服務區有了很大變化——變得更有看頭、更有逛頭了。沿途的特色手工藝品、地方名吃、國潮名品、智慧化人性化設施……招呼著南來北往的趕路人。

服務區已逐漸成長為集商旅文農于一體的“路衍經濟”樞紐。不僅串聯起地方特色文化和產業資源，更編織起一張聯動農、商、文、旅的消費生態網，成為激活區域經濟發展的關鍵一環。

從北京出發的車輛，一般不會選擇離京很近的香河服務區，但“來都來了”，那就不要錯過著名的香河肉餅。薄皮兒大餡兒，香氣四溢，誰嘗誰知道。

年貨沒買齊的，還可以在這里補一些北京特產，北京烤鴨、京八件、十三絕、二鍋頭，應有盡有。

如果不想買吃的，這里還有“河北好禮”，毛絨玩具、文創、盲盒、卡牌，讓年輕人和孩子們愛不釋手。

到了北戴河服務區，海豚和浪花組成的雕塑充滿山海特色，在碧藍天空的映襯下讓人眼前一亮。

北戴河服務區的美食更加豐富多元，除了30元一位的自助餐外，還有麻辣燙、手抓餅、驢肉火燒等各色小吃可供消費者選擇。

很多游客在排隊買咖啡。記者掃碼點單后，等候了大約15分鐘，才拿到香氣四溢的“夢中情咖”。

蜜雪冰城等各類茶飲店，豐富了游客的選擇。

記者還發現，京哈高速沿線的多個服務區開設了溝幫子熏雞店，來選購的游客絡繹不絕。幾十年前，溝幫子熏雞常常是在京哈鐵路的綠皮車上叫賣出售。如今，這道擁有百年歷史的中華老字號美食，仍然在這條路上，安撫過路游子的味蕾和鄉愁。

“美食天堂·遼西明珠”——駛入凌海服務區，便被醒目的廣告牌吸引了，這里不僅有星巴克、肯德基等國際品牌，也匯聚了很多地方美食。

在“凌鮮四海”特產展銷區，百合小菜、海參等商品吸引了大家的目光，游客品嘗了美食之后，可以作為伴手禮帶回家，為年夜飯的餐桌加一道大菜；還可以享受掃碼下單、快遞到家的服務，為以后的再次購買埋下伏筆。

凌海隸屬錦州，怎能錯過著名的錦州燒烤呢？看，在這里就能品嘗到老白燒烤，不用再驅車趕往錦州市內的餐廳排隊啦。

錦州口音“質疑一切”，錦州燒烤卻能擺平“一切質疑”。烤肉小哥說，這肉和佐料都是從市里的總店運來的，確保口味完全一致。孜然香、辣椒香混合著肉香，彌漫在乍暖還寒的空氣里，真是讓人垂涎三尺啊！

一名經常跑京哈高速的司機告訴記者，過去的凌海服務區規模比較小，每年國慶、春節的客流高峰，服務區總是人滿為患，加油和上廁所都得排大隊。去年經過改擴建，這里已成為遼寧省內體量最大的服務區。是啊，記者看到，寬敞的停車區、氣派的餐飲區、整潔干凈的衛生間，再也不見擁擠的場景。母嬰室、兒童樂園，免費淋浴間，這些人性化設施極大地提升了出行人員的休息體驗。

記者發現，凌海服務區還設置了一個智慧車管所，配備了自助體檢儀和辦證機，能夠提供駕駛證期滿換證、遺失補證、外地駕駛證轉入等業務，現場辦證，立等可取，這可是全國首創。

以服務區為圓心，記者沿京哈高速探訪了興城古城、錦州筆架山、盤錦紅海灘等文化和自然景區，見證了一個別樣的新春圖景。這些服務區的變化也是全國高速公路服務區經濟發展的生動注腳。

依托巨大的人流、車流、物流等“流量富礦”，服務區深度鏈接沿線城鄉的農業、文化、旅游、商業資源，通過模式創新與業態融合，加速從傳統功能型站點向“交通、生態、旅游、消費”復合功能型場所轉型。

一個個服務區正成為展示地方文化、激活區域經濟的綜合型商業服務平臺，傳遞著一方水土的溫度，也升騰起一路向暖的煙火。