36斤活羊烤完剩6.9斤！商家稱正常，烤得干，重量流失多

重慶的王女士反映，除夕夜帶著家人在大草原烤全羊重慶南濱路店購買了1188元套餐，到店后稱重活羊為36斤，結果烤完端上來后王女士覺得有些不太對。“羊特別小還很薄，幾乎沒有肉。”隨后王女士要求商家稱重，商家向她解釋，羊肉烤完后只剩下四成，拒絕復稱。

無奈王女士選擇報警，警方到現場后，商家復稱了羊肉，顯示只有6.9斤。

王女士說，商家這時又向她解釋，殺完羊去了內臟重量只剩四成，燒烤后羊肉重量還會有損失。記者隨后向涉事門店核實，工作人員向記者解釋，活羊稱重宰殺，都是經過消費者確認的，同時對羊腿還做了標記。

至于重量相差為何這么大？商家表示，活羊存在個體差異，“一只(羊)喜歡吃草，一只(羊)不喜歡吃草，一只(羊)喜歡運動，一只(羊)不喜歡運動，烤出來的樣子都不一樣。”

另外，商家稱王女士這只羊，烤得比較干，重量流失也相對較多。

對于商家的說法，王女士無法接受，36斤活羊烤完剩下6.9斤。目前，她已經向屬地市場監管部門反映，正等待主管部門介入調解。

此事引發網友熱議。

有網友覺得一定是有貓膩。

kerrig ：再找一只36斤的現烤出來不就知道了。

范范沒有貓了 ：我用腳指頭想肯定是掉包了。

吃成一個包子 ：沒啥概念，但是變成6斤多是不是也太少了……

卡卡心藍紫:6.9斤也沒有四成啊，2成都不到？

植物人史軍:依據國家標準《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》制定，鮮羊肉的水分含量不得高于78%，凍羊肉解凍后水分含量需符合鮮肉標準。

冰城Blossom:Deepseek給出的最終結果是12～13斤。

一碗春秋煨歲長:我之前組織過幾次烤羊聚會團建，30多斤烤完大概有十五斤左右吧。

桂習文:1188的烤全羊羊，烤完6.9斤，算下來172一斤，有這么貴的嗎？

也有網友覺得烤羊肉確實會少很多。

我今天帥氣依舊:感覺差不多，羊能烤的地方很少，從活羊到烤完，大約要去除整個羊頭，四個羊蹄，整個羊尾巴，所有內臟，所有血液，如果是體重比較大的羊也就剩一半，體重小的瘦羊內臟占比更大，剩下四成，差不多，再經過烤制水分流失后差不多。殺過羊的再來跟我辯論。

你怎么看？

來源：荔枝新聞｜版權歸屬原作者，如有侵權請聯系