媽媽的味道 | 飯桌上最亮眼的“主菜”，是三個(gè)兒女的喜訊

（來(lái)源：人民政協(xié)報(bào)）

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除夕傍晚，豫東平原上，炊煙漸起。在周口市太康縣朱口鎮(zhèn)趙莊村，村民趙加亮、楊翠英夫婦正在廚房忙碌。不大的院子里，廚房里傳來(lái)的切菜聲、炒菜聲，堂屋里孩子們的談笑聲交織在一起，一桌地道的河南年夜飯，正熱氣騰騰地端上桌。

鹵牛肉、拌豬耳……幾道涼菜首先端上桌，這是傳承千年的禮儀，也承載著河南人的待客哲學(xué)；紅燒大鯉魚(yú)臥在盤(pán)中央，寓意年年有余；金黃焦脆的炸丸子，是老家過(guò)年少不了的味道；燉得軟爛入味的紅燒肉，是孩子們從小吃到大的最愛(ài)；再配上幾樣家常素菜，沒(méi)有名貴食材，全是家的味道。

飯菜剛擺好，一家人就圍坐在一起，暖黃的燈光映著一張張笑臉，團(tuán)圓的味道濃得化不開(kāi)。

趙加亮夫婦倆常年在浙江務(wù)工，一年到頭奔波忙碌，只有春節(jié)這短短幾天，才能和兒女們真正團(tuán)聚。往年的年夜飯，飯桌上聊的多是日常瑣事、鄰里家常，今年，飯桌上最亮眼的“主菜”，是三個(gè)兒女各自成才、全部穩(wěn)定就業(yè)的喜訊，這也成了全家最拿得出手、最值得驕傲的新年禮物。

“以前過(guò)年，心里總懸著一塊石頭，就怕孩子們好不容易考上大學(xué)，畢業(yè)工作沒(méi)著落。我們倆在外打工再苦再累都不怕，就盼著他們能有份安穩(wěn)工作。”飯桌上，父親趙加亮端起酒杯，語(yǔ)氣里滿是踏實(shí)與欣慰，“現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)工作了，這個(gè)年過(guò)得真得勁兒。”

一句樸實(shí)的話，道出了全家人這兩年來(lái)的牽掛。29歲的大女兒趙文倩，前年研究生畢業(yè)后，通過(guò)考試成為安陽(yáng)師范學(xué)院商學(xué)院的一名輔導(dǎo)員，在校園里堅(jiān)守育人崗位；大兒子趙博文和小兒子趙繼文分別在新鄉(xiāng)市第一人民醫(yī)院和滎陽(yáng)市人民醫(yī)院工作，兩人都是康復(fù)治療師，哥倆工作上經(jīng)常有交流。

兩年時(shí)間內(nèi)，三個(gè)孩子順利從校園步入職場(chǎng)，其中每一步都牽著全家人的心。那些熬夜等待消息的夜晚，那些千里之外的叮囑牽掛，在今年除夕，全都化作了安心與幸福。

“以前總覺(jué)得爸媽在外打工很辛苦，現(xiàn)在我們工作了，才更懂你們的付出。”飯桌上，姐弟三人輪流給父母敬酒，話語(yǔ)真誠(chéng)又懂事。“謝謝家里一直支持我們，新的一年，我們一定好好干、好好工作，不辜負(fù)你們的期望，以后換我們照顧家里。”姐姐趙文倩說(shuō)。

簡(jiǎn)單幾句心里話，讓飯桌上的氣氛更加溫暖。在太康老家，年夜飯吃的不只是味道，更是團(tuán)圓、是盼頭、是日子越過(guò)越紅火的底氣。父母異鄉(xiāng)打拼的辛勞，子女勤學(xué)奮進(jìn)的汗水，在舉杯相碰、歡聲笑語(yǔ)里，都變成了甜。

窗外，夜色漸濃，鞭炮聲不時(shí)響起；屋內(nèi)，飯菜飄香，家人圍坐，暖意融融。“新的一年，不求大富大貴，就盼你們平平安安、工作順利、常回家看看。”母親楊翠英一邊給孩子夾菜，一邊笑著叮囑。

人間至味是團(tuán)圓，最暖不過(guò)家常飯。在豫東這片土地上，千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)普通家庭，正和趙加亮家一樣，在煙火氣里守著團(tuán)圓，在踏實(shí)日子里奔向更好的來(lái)年。

記者：楊智嘉

文字編輯：李恒

新媒體編輯：米寧（實(shí)習(xí)）