今年除夕夜,我本來(lái)滿(mǎn)心歡喜帶家人吃頓烤全羊,想著團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)個(gè)年,花 1188 元訂了套餐,商家拍著胸脯說(shuō) 36 斤活羊現(xiàn)殺現(xiàn)烤,還當(dāng)場(chǎng)讓我確認(rèn)、在羊腿上做了標(biāo)記,我當(dāng)時(shí)真覺(jué)得特別放心,就等著上桌大吃一頓。
結(jié)果菜一端上來(lái),我整個(gè)人都傻了。這哪是 36 斤的羊啊,體型小得可憐,肉少得離譜,薄得跟紙片一樣,羊腿細(xì)得跟鴨腿似的,整只羊看著就剩一層皮裹著骨頭,我當(dāng)時(shí)第一反應(yīng)就是:這絕對(duì)不是我選的那只。
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我當(dāng)場(chǎng)就找商家對(duì)質(zhì),要求復(fù)稱(chēng),人家直接拒絕,還輕飄飄丟給我一句 “烤完就剩四成重量,這是正常損耗”,態(tài)度特別強(qiáng)硬,半點(diǎn)歉意都沒(méi)有。我越想越氣,這哪是正常損耗,分明就是糊弄人,大過(guò)年的這么坑人,我實(shí)在忍不下去,直接報(bào)警了。
警察來(lái)了之后,商家才不情不愿上秤,數(shù)字一出來(lái)我都?xì)庑α耍?6.9 斤。36 斤活羊,烤完只剩 6.9 斤,這差距離譜到誰(shuí)看誰(shuí)無(wú)語(yǔ)。就算鐵證擺在眼前,商家還在找借口,說(shuō)什么宰殺去內(nèi)臟剩四成,烤制又流失水分,拼命把這種不正常的損耗說(shuō)成合情合理。
后來(lái)我才查了,正常 36 斤活羊,處理完能烤的生肉就有 16 到 18 斤,就算烤得再干,成品也得 10 斤以上,我這 6.9 斤,比正常標(biāo)準(zhǔn)少了快一半,業(yè)內(nèi)人都說(shuō)這損耗快把羊烤成碳了,擺明了要么稱(chēng)重動(dòng)手腳,要么直接換了羊。
而且我還發(fā)現(xiàn),之前做的標(biāo)記烤完就沒(méi)了,根本對(duì)不上,商家那套看似透明的流程,全是裝樣子。他們從一開(kāi)始就用虛假宣傳騙我消費(fèi),前后說(shuō)法還來(lái)回變,明顯就是故意欺騙。
這事我越想越覺(jué)得憋屈,年夜飯的好心情全毀了,我直接向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴了,必須討個(gè)公道。其實(shí)我也知道,我這不是個(gè)例,現(xiàn)在很多餐飲商家都玩缺斤短兩的套路,尤其是烤全羊、海鮮這類(lèi)加工不透明的,最容易坑人。
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他們仗著我們不懂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),拿 “正常損耗”“行業(yè)慣例” 當(dāng)擋箭牌,大過(guò)年的趁著消費(fèi)旺季坑人,看似賺了小錢(qián),其實(shí)丟的是誠(chéng)信,砸的是自己招牌。
更無(wú)奈的是,我們消費(fèi)者真的太弱勢(shì)了,信息不對(duì)等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題維權(quán)還特別麻煩,要報(bào)警、要投訴、要花大量時(shí)間精力,很多人嫌麻煩就忍了,結(jié)果反而讓這些不良商家越來(lái)越囂張。
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我把這事說(shuō)出來(lái),就是想提醒大家,出去吃飯一定要多留個(gè)心眼,遇到缺斤短兩、欺騙消費(fèi)者的,別自認(rèn)倒霉,該維權(quán)就維權(quán),也希望商家都能守住誠(chéng)信底線,別再用這種手段坑害普通人了。
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