很多糖友控糖時過度節食、吃素,慢慢變得乏力、傷口難愈、易感冒,不是控糖不到位,而是缺營養。今天,邀請糖尿病專家方志輝主任和大家聊聊。
3種易缺營養,幫你補上更穩糖
1. 缺鎂:會降低胰島素敏感性,多吃堅果、粗糧、深綠色蔬菜,幫胰島素更好發揮作用。
2. 缺膳食纖維:會讓血糖飆升,多吃綠葉菜、魔芋、燕麥、菌菇,延緩糖分吸收。
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3. 缺優質蛋白:會導致身體虛弱、免疫力差,每天1個雞蛋、1杯無糖奶、1掌心大小的肉或豆制品。
控糖和補營養并不矛盾,避開過度節食、吃素的誤區,保證營養均衡,胰島素能更好工作,血糖更穩,身體也會更有力量。
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