傳承600多年！即墨72歲漁家女巧手捏制豆面燈祈愿人壽年豐

齊魯晚報·齊魯壹點 宋祖鋒 通訊員 張濤

2月28日，農歷正月十二，青島市即墨區田橫鎮南蘆村72歲的宋玉芳家中擺滿了造型各異的豆面燈。這門傳承600多年的老手藝，在她指尖延續了60多載，一盞盞精美的豆面燈，祈愿著風調雨順、五谷豐登。

巧手傳承六百年，炕頭捏出幸福燈

春節已過，元宵節將至。在即墨區田橫鎮一帶，漁家人用黃豆面捏燈慶元宵的習俗已傳承600余年。2月28日，宋玉芳盤腿坐于炕頭，手中的豆面團仿佛有了生命，揉搓間便有了雛形。她用牙簽、梳子、剪刀等簡單工具局部加工，不一會兒，栩栩如生的動物造型便一氣呵成。

“今年用蔬菜汁、水果汁做顏料，既美觀還可食用。”宋玉芳邊給手中的“海蝦”涂抹顏色，邊樂呵呵地介紹。她從六七歲便跟隨母親學習制作豆面燈，至今已有60多年。炕頭上擺滿了造型各異的豆面燈，有雙龍戲珠燈、葫蘆燈、魚燈、螃蟹燈，還有栩栩如生的鯉魚跳龍門燈。今年是馬年，她特意制作的“駿馬奔騰”，寓意風調雨順、馬到成功。

農村特有的土炕成了創作工坊，這些豆面燈或立或臥，形象生動。活靈活現的鴛鴦、神采奕奕的雙鳳，更有海蝦、螃蟹等極具漁家特色的造型，盞盞精致亮眼。宋玉芳手藝嫻熟，遠近聞名，最忙時幾天能用掉50斤豆面。

燈影里的漁家愿，民俗中的山海情

《膠澳志》記載：“上元蒸面做燈，注油點之，視其燼花以占五谷豐歉，曰燈花。”田橫鎮豆面燈制作已有600多年歷史，沿海漁村家家戶戶都會做，成為當地農耕文化的典型代表。制作一盞豆面燈，需用當年新打的黃豆磨面，清水摻和反復揉至柔韌筋道，之后塑型、風干、上色、上釉，最后插上山上的草木做燈芯，倒入豆油方可點亮。

在過去，豆面燈寄托著人們對雨水豐沛的希冀。正月十五元宵節當天，人們點亮面燈，或供奉在祠堂，或擺放在屋內，祈愿新的一年風調雨順、五谷豐登。“這些面燈不僅能看還能吃。”宋玉芳介紹，面燈由豆面做成，點亮用豆油，顏色是食用色素，非常衛生。

正月十六撤燈后，她們將面燈切成片曬干，分給鄉親鄰居。“點亮過的面燈才更好吃呢。”到了二月初二龍抬頭，把豆面燈切條煮食，煙火微醺后的豆面清香，成為許多人壓在心底的兒時記憶。

老手藝煥發新生，六百載點亮鄉愁

時代變遷，但元宵節捏豆面燈的習俗始終在即墨田橫鎮一帶傳承。近年來，隨著生活水平提高，豆面燈品種越來越豐富喜慶，從最初的幾種發展到現在的70多種。螃蟹、海蝦、八帶、扇貝等特色海鮮都被制作成了豆面面塑，成為漁家文化的獨特標識。

宋玉芳深知傳承的重要性，毫無保留地將技藝傳授給年輕人。“只要有人愿意學，我就免費教。”在她的指導下，村莊涌現出一批年輕制作達人，為這項傳統手藝注入新的生機。作為豆面燈制作技藝的堅守者，宋玉芳常說“有豆面，我就做。”質樸的話語，是她對豆面燈深深熱愛的生動寫照。每年元宵節前制作豆面燈，早已成為她生命中不可分割的一部分。

每一盞小小的豆面燈，都承載著漁民們對漁家文化的深情依戀，寄托著對人壽年豐美好愿景的祈盼。當燈點亮的那一刻，不僅寄托了農家人的濃濃親情和鄉愁，也照亮了未來的日子，讓生活愈發美好。