新春走基層｜湯圓飄香迎佳節(jié)

□文/攝 本報(bào)記者 王陽陽

冰城迎來元宵節(jié)，大街小巷年味不減。記者走訪哈爾濱商超、老字號(hào)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，各式湯圓、元宵琳瑯滿目，傳統(tǒng)口味與創(chuàng)意新品同臺(tái)熱銷，市民選購熱情高漲，節(jié)日市場(chǎng)供銷兩旺、暖意融融。

比優(yōu)特超市會(huì)展店的冷凍食品專區(qū)人頭攢動(dòng)。馬臉造型的“馬到成功”湯圓、呆萌可愛的小馬寶莉湯圓、整顆榴蓮造型的水果湯圓格外吸睛，引得不少家長(zhǎng)與孩子駐足挑選。儲(chǔ)備店長(zhǎng)莊園介紹，今年湯圓銷售同比增長(zhǎng)10%，超市備貨量同比增長(zhǎng)10%。品牌涵蓋三全、思念、好利來及本地李氏、清真陶老大等，品類新增清真、木糖醇、異形款，搭配櫻花、草莓等甜品風(fēng)味，價(jià)格帶覆蓋6元~30元，滿足不同群體需求。盡管創(chuàng)意新品走俏，黑芝麻、花生等傳統(tǒng)口味仍穩(wěn)居銷量榜首。“樣子好看，價(jià)格實(shí)惠，買回去大家一起嘗鮮！”市民張爽為單位采購時(shí)笑著說。一旁的孫阿姨則偏愛大黃米湯圓：“粗糧健康、口感筋道，吃了這么多年還是這個(gè)味。”

老字號(hào)哈回清香村同樣人氣火爆，傳統(tǒng)工藝制作的元宵裹著濃濃鄉(xiāng)愁，成為節(jié)日里不變的甜蜜堅(jiān)守。“目前店內(nèi)日均售出約700盒，大多是鐘愛老味道的本地市民。”老板楊志透露，今年推出的巧克力、豆沙、山楂等新口味，也收獲了不少年輕消費(fèi)者的青睞。

走進(jìn)革新市場(chǎng)，元宵、湯圓貨源充足、品種豐富，價(jià)格與往年同期基本持平，未出現(xiàn)漲價(jià)缺貨現(xiàn)象。熱鬧有序的消費(fèi)場(chǎng)景背后，是市場(chǎng)監(jiān)管部門的全程護(hù)航。奮斗路市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)張馨元表示，針對(duì)節(jié)日熱銷食品，監(jiān)管部門提前開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存條件，嚴(yán)把食品安全關(guān)。同時(shí)，加大巡查力度，督促商家明碼標(biāo)價(jià)、誠信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、缺斤短兩等行為，及時(shí)處置消費(fèi)者投訴，確保市場(chǎng)平穩(wěn)有序。

小小元宵，承載團(tuán)圓味道。充足的貨源、穩(wěn)定的價(jià)格、安心的品質(zhì)，讓冰城市民在濃濃煙火氣中，歡度平安祥和的元宵佳節(jié)。市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒，消費(fèi)者選購節(jié)令食品需選擇正規(guī)渠道，仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期與儲(chǔ)存條件，保留購物憑證，遇到消費(fèi)糾紛可撥打12315、12345投訴舉報(bào)。