《習近平經濟文選》第一卷《確保我國糧食安全》一文引用“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,強調節約糧食的重要性。這首詩出自唐代詩人李紳的詩作《憫農》,以樸素的語言道出糧食生產的艱辛,警示人們珍惜糧食、勤儉節約。
中國歷史上有很多關于勤儉節約的論述與故事。《尚書》有言“克勤于邦,克儉于家。”北宋史學家司馬光為教育兒子司馬康撰寫《訓儉示康》,指出“有德者皆由儉來也”“由儉入奢易,由奢入儉難”。明末清初學者朱柏廬在《朱子家訓》中寫下“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”,并終身踐行。
節約糧食、反對浪費,是中華民族的傳統美德。黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央高度重視糧食節約減損工作。中共中央辦公廳、國務院辦公廳先后出臺《關于厲行節約反對食品浪費的意見》《糧食節約行動方案》《糧食節約和反食品浪費行動方案》,對糧食全鏈條節約減損作出部署。
2018年全國兩會,參加山東代表團審議時,習近平總書記說:“勤儉節約的習慣應該保留下去。我家里到現在啊,盛在碗里的,一個飯粒都不能丟了。從我父親那時候傳下來,糟蹋糧食良心上要受指責的。”這句樸實的話語飽含著對糧食的珍惜、對勞動的尊重,彰顯了優良家風的傳承。
習近平總書記還將節約糧食從家庭教育上升為面向全社會的倡導,在多個場合提醒全社會居安思危,珍惜來之不易的糧食生產成果。
鑒古知今,我們要在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍,大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統,讓崇儉戒奢的文化基因在新時代賡續傳承。
2026年3月4日《中國文化報》
第7版刊發特別報道
《讓崇儉戒奢的文化基因在新時代賡續傳承》
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