來源:環(huán)球網(wǎng)
近日,第62屆法國巴黎國際農(nóng)業(yè)博覽會在巴黎凡爾賽門展覽中心舉行。由中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心組織的國家農(nóng)業(yè)展團首次亮相博覽會。來自河南焦作溫縣的百年品牌“張寶山”作為中國山藥品類代表,與茶葉、菌菇、魚子醬等百余款特色產(chǎn)品一同登場。
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展會期間,張寶山展臺前人潮涌動,精選的山藥原漿面、山藥片、古法山藥粉整齊陳列,吸引觀眾品嘗交流。“這是什么?”“可以嘗嘗嗎?”張寶山展臺前,這樣的問題此起彼伏。品牌傳承人張小衛(wèi)站在展臺前,為駐足觀看的法國觀眾遞上沖泡好的山藥粉。
作為扎根溫縣的非遺傳承品牌,張寶山自1928年創(chuàng)立,三代人守護國家級非遺種植技藝。2000畝核心種植基地、1500畝有機認(rèn)證、全國唯一通過GAP一級認(rèn)證的鐵棍山藥企業(yè)——正是這份堅守,讓張寶山入選國家農(nóng)業(yè)展團。
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“此次作為國家農(nóng)業(yè)展團的一員來到巴黎,我看到了中國農(nóng)業(yè)的整體實力,也看到了我們山藥品類的獨特優(yōu)勢。下一步,我們會繼續(xù)深耕品質(zhì),同時也要把中國藥食同源的文化理念更好地傳播出去。讓世界不僅知道中國山藥,更懂得中國山藥的養(yǎng)生智慧。”張小衛(wèi)稱。
從溫縣壚土地到塞納河畔,一枚鐵棍山藥的旅程,折射中國農(nóng)業(yè)從“走出去”到“走進去”的變遷。在國家農(nóng)業(yè)展團的大平臺上,越來越多中國農(nóng)業(yè)品牌,正以品質(zhì)為根基、文化為橋梁,書寫著中國農(nóng)業(yè)與世界交融的新篇章。
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