誰曾想,315還沒正式開場呢,同事常喝的椰子水,先塌為敬了。
說實話,當小雷刷到“多款 100% 純椰子水被檢出加水加糖”的時候,就覺著大事不妙。該不會,平日里自己喝的也是“科技狠活水”吧?
誒,你們還真別說,這事兒不簡單。
從爆料消息來看,送檢的分別是市面上四款熱門椰子水,其中不乏有網紅同款。結果不是摻外源水,就是摻淀粉源糖漿......關鍵你摻就摻了,配料表起碼如實告知消費者吧。但它們沒有,所見配料表上清一色的“椰子水”三字。
更離譜的是,被查出造假的產品,還都是行業(yè)頭部品牌。也就是說,咱們平日里在超市、便利店隨手拿的椰子水,可能也在其中。
圖源:微博
不過關于椰子水“加料”這方面的新聞,小雷也早有耳聞。
不知道你們有沒有注意到哈,在網紅直播間或吃播掛鏈接的小黃車上,總能看到 13.9 拿下一整箱( 10 盒裝)的“ 100% 椰子水”;還有超市促銷那 9.9 元 1 升的椰子水。關鍵銷量還遙遙領先,售出百萬件。
要擱小時候,會覺得撿到寶了,畢竟性價比這么高。但要換成現(xiàn)在的話,明顯價格不對勁。
小雷給大家算上一筆最簡單的賬。就拿一顆新鮮椰青來說,超市零售價是不是在 8-15 元區(qū)間,它能榨出來的純椰子水也就 300 毫升左右。要想做到 1 升純椰子水的話,起碼要 3-4 顆椰青來消耗。光成本就超 30 塊了,更別提還有加工、滅菌、冷鏈運輸和包裝這些方面的支出,合計下來的話,售價起碼要去到 20-35 元 1 升。以 9.9 元低價售出的話,這不是賠本生意呢嘛。
這個時候問題就來了,廠家真的會做賠本生意嗎?
用腳趾頭想想都知道不可能的啦。
俗話都說,山人自有妙計,他們的妙計就是用印尼、越南等地的老椰子水,把“新老”椰子摻在一起,這樣既可以安全飲用,同時也可以降低成本。再者還能用濃縮椰子汁還原,加水復原。
但要說直接加水、加糖、加香精來模擬口感,然后配料表還敢寫“只有椰子水”的話,那可就涉嫌虛假宣傳了。
而且目前最大的問題是——椰子水只有“團體標準”,沒有國家標準。
以至于咱們這些消費者純靠運氣選品,看誰的銷量遙遙領先、誰的包裝更漂亮、誰的知名度更大來購買。結果,依舊避免不了踩坑。
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圖源:小紅書
看到這,可能有人會問,到底該怎么選椰子水才能不踩坑?
小雷我總結了幾條實用建議哈。
一看配料表,只能有“椰子水”三個字,多一個字都不行。那種寫著“水、濃縮椰子水”的別買,本質上就是還原汁,經過高溫濃縮后再加水的。
二看價格,1 升椰子水低于 10 元的,大概率都是勾兌的。
三選冷藏短保的,純椰子水沒有添加劑,所以保質期會很短。
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圖源:小紅書
當然,我們也不能光靠自個篩選和他人建議,最終還得靠監(jiān)管部門動真格。
這不,馬上 315 就要到了。每年這個時候,小雷都挺期待的。不是因為想看熱鬧哈,而是希望能把那些坑人的貨都揪出來。
依稀記得老壇酸菜那個腳踩酸菜烤腸里的雞脖泥、速溶燕窩變糖水、還有那零蔗糖飲料偷偷加果葡糖漿背刺消費者的事兒。
去年的 315 揭開不少行業(yè)內幕,小雷希望今年也能不負眾望。更希望的是,315 國際消費者權益日不只是一天,而是 365 天。
最后跟大家伙說說心里話,一分錢一分貨,這個道理永遠不過時。一些便宜到離譜的東西,咱也別輕易碰,別失了錢包又失了健康。
話說,大家伙平日里喝椰子水嗎?還是喝其他的飲料呢?歡迎評論區(qū)留下你的答案~
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