春雷喚醒萬物！今天起別熬夜了

驚蟄如期而至

《月令七十二候集解》有云：

“萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄”

一聲春雷不疾不徐

滾過粵地山川

喚醒了沉睡的萬物

也拉開了嶺南春耕的序幕

更開啟了春季養(yǎng)生的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)

從客家的民俗雅趣到田間的生機(jī)盎然

從木棉灼灼到藥膳溫潤

嶺南的驚蟄，既有自然的靈秀

更有順應(yīng)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生智慧

01

驚蟄·嶺南物候

雷聲乍響，萬物復(fù)蘇，嶺南的驚蟄自有一番鮮活景致。蟲蟻從泥土中探首，草木抖落冬日的倦意，一場關(guān)于春天的生長悄然開啟。

廣東民間諺語說得透徹：“過了驚蟄節(jié)，春耕唔停歇。”田壟之上，農(nóng)人彎腰插秧，指尖輕點(diǎn)間，嫩綠的秧苗便扎根沃土，暈染出一片春日生機(jī)——廣東梅州，晨霧散盡后，青青秧苗一茬接一茬，身后便是藏不住的春意。

廣東梅州，晨霧剛散，農(nóng)人彎腰插下青青秧苗，一茬接一茬，身后便是一片嫩綠的春天。南方+拍客 丘仕寶 攝

花色漫染間，嶺南的春天更顯靈動(dòng)。紅紅火火的木棉，是春日“花花世界”中當(dāng)仁不讓的C位，如火如霞點(diǎn)亮街巷；桃花灼灼綴于山石之間，油菜花翻涌成金色海浪，高鐵列車從格桑花海中飛馳而過，虞美人與繡球鋪滿山谷，風(fēng)過處，皆是春日的溫柔私語。

02

驚蟄·嶺南民俗

一方水土養(yǎng)一方人，嶺南人過驚蟄，藏著許多獨(dú)具特色的習(xí)俗，每一項(xiàng)都承載著對豐收的祈愿與對生活的熱愛。在客家地區(qū)，“炒驚蟄”是必不可少的儀式——以谷物代蟲下鍋炒熟，噼啪聲響中，寓意著滅蟲除害、歲歲豐收，藏著農(nóng)人對來年收成的美好期許；粵北山間，人們則會(huì)在墻根撒下石灰，口中念著“驚蟄驚蟄，蛇蝺撈食，一棍打倒，四腳筆直”的俗語，既是驅(qū)蛇避害的實(shí)用之舉，也藏著平安順?biāo)斓臉闼匦脑浮?/p>

03

驚蟄·養(yǎng)生要義

驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣，此時(shí)節(jié)陽氣升發(fā)、濕邪漸盛，人體的肝氣也隨陽氣一同升發(fā)，正是養(yǎng)肝健脾的黃金時(shí)期。但春季木旺克土，肝氣過盛易削弱脾胃功能，加之嶺南地區(qū)回南天濕氣困擾，人們易出現(xiàn)煩躁易怒、春困乏力、消化不良等問題。驚蟄養(yǎng)生需遵循“順時(shí)養(yǎng)陽、護(hù)肝健脾、祛濕和中”的核心原則，從日常細(xì)節(jié)入手，疏肝氣、護(hù)陽氣、調(diào)和臟腑，才能順應(yīng)時(shí)節(jié)、養(yǎng)護(hù)身心。

中醫(yī)認(rèn)為，春季對應(yīng)五行之木，肝臟屬木，驚蟄后肝氣隨陽氣升發(fā)而愈發(fā)旺盛，若肝氣過旺，易出現(xiàn)煩躁易怒、頭暈?zāi)垦！⒍Q等不適，慢性肝病患者也可能出現(xiàn)癥狀加重的情況；同時(shí)，肝木克脾土，肝氣過盛會(huì)影響脾胃運(yùn)化，引發(fā)春困、腹瀉、消化不良等問題，因此，順時(shí)養(yǎng)生尤為重要。

科學(xué)春捂：捂對部位，循序漸進(jìn)減衣

春捂是驚蟄養(yǎng)生的首要原則，核心目的是“護(hù)陽氣、防寒邪”，但并非全身捂厚，重點(diǎn)護(hù)住四大關(guān)鍵部位：腹部（神闕穴）、腰背部（腎俞穴）、膝足部（足臨泣穴、太沖穴）、頸項(xiàng)部（風(fēng)池穴、風(fēng)府穴），這些部位受涼易致寒邪入侵，影響臟腑功能。

春捂亦講尺度：晝夜溫差大于8℃時(shí)需堅(jiān)持捂，氣溫持續(xù)穩(wěn)定在15℃以上可逐步減衣；老年人、兒童、體質(zhì)虛弱者及慢性病患者需重點(diǎn)保暖，但切忌捂得過厚，以免出汗耗氣傷陽，得不償失。

規(guī)律作息：早睡早起，養(yǎng)護(hù)肝陰不耗損

驚蟄肝氣升發(fā)，熬夜會(huì)嚴(yán)重耗損肝陰，導(dǎo)致肝陽上亢，進(jìn)而出現(xiàn)頭暈、煩躁、失眠等問題。因此，需嚴(yán)格遵循“早睡早起”的作息規(guī)律，建議晚上11點(diǎn)前入睡、早上7點(diǎn)前起床，順應(yīng)陽氣升發(fā)的自然節(jié)奏，讓肝臟得到充分休養(yǎng)。充足的睡眠不僅能養(yǎng)護(hù)肝臟，還能有效緩解春困，提升身體免疫力，為一天的活力賦能。

柔和運(yùn)動(dòng)：調(diào)和氣血，輕松緩解春困

驚蟄時(shí)期鍛煉忌過度勞累，否則易耗損陽氣，宜選擇太極拳、八段錦、散步、瑜伽等柔和緩慢的運(yùn)動(dòng)，每天堅(jiān)持30分鐘左右，可促進(jìn)氣血循環(huán)、調(diào)和臟腑、升發(fā)陽氣，從根本上緩解春困。

同時(shí)可配合穴位按壓輔助養(yǎng)生：按揉太沖穴可疏肝理氣，按揉足三里穴可健脾益氣，按揉三陰交穴可調(diào)和肝脾腎，每次按壓1～2分鐘，以局部酸脹為宜，簡單易行，既能提神醒腦，又能養(yǎng)護(hù)臟腑。

調(diào)節(jié)情緒：疏肝解郁，少動(dòng)怒多舒心

肝主疏泄，喜條達(dá)而惡抑郁，驚蟄肝氣升發(fā)，情緒波動(dòng)過大易影響肝臟疏泄功能，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)或肝陽上亢，進(jìn)而出現(xiàn)胸悶、脅脹、煩躁等不適。日常需保持心情舒暢，避免大喜大悲、動(dòng)輒發(fā)怒，可通過聽輕音樂、賞嶺南春花、漫步田間等方式舒緩情緒，讓肝氣得以順暢疏泄，達(dá)到“疏肝解郁”的養(yǎng)生效果。

飲食調(diào)養(yǎng)：少酸多甘，祛濕健脾應(yīng)節(jié)氣

驚蟄飲食的核心原則是“少酸多甘”，這源于中醫(yī)“五味入五臟”的理論：酸味入肝，甘味入脾。驚蟄肝氣本就旺盛，過多食用山楂、烏梅等酸味食物，會(huì)進(jìn)一步助長肝火；而多食粳米、山藥、牛肉、薺菜、大棗等甘味食物，能健脾養(yǎng)胃，脾旺則肝健，可有效防止肝氣過盛損傷脾胃，這也正是《本草綱目》中“春宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”的精髓所在。

此外，飲食需選擇溫平、易消化的食材，避免生冷、油膩食物，減少脾胃負(fù)擔(dān)；結(jié)合嶺南地區(qū)回南天濕氣重的特點(diǎn)，可在飲食中適當(dāng)加入茯苓、陳皮、赤小豆等祛濕食材，在健脾的同時(shí)化解體內(nèi)濕氣，避免濕邪困脾。

春雷動(dòng)，萬物生

嶺南的驚蟄

有煙火民俗的溫度

有草木生長的生機(jī)

更有貼合地域特點(diǎn)的養(yǎng)生智慧

愿我們在這聲春雷中

不負(fù)春光，不負(fù)韶華

以健康之姿

赴一場春日的美好之約

News

來源｜南方日報(bào)、廣東中醫(yī)藥

整合｜“廣東發(fā)布”編輯部

編輯｜張?jiān)?/p>

校對｜胡柔群