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從武夷茶香到閩東海味,從漳州果蔬到龍巖山珍……2026“福農優品賀新春·供銷福品滬上行”福建供銷集市于3月6日至8日在魯迅公園舉辦,讓上海市民足不出戶即可品嘗地道福建風味。
這場聯結山海資源與都市消費的味覺盛宴以“春日時令”為切入點,以“山海特色”為主線,依托上海超大市場規模和開放平臺優勢,集中展示八閩大地的優質物產,實質性推動福建特色農產品進入上海主流渠道,構建滬閩供銷長期穩定的合作新格局。
在福建平潭鮑的攤位,剛剛從鍋里撈上來的鮑魚丸Q彈飽滿,不少消費者試吃了一口就下單了。“賣得太好了,我們準備了2000包鮑魚丸和魚丸,準備賣3天,結果一個早上就幾乎賣完了,現在正在聯系貨運公司緊急送貨。”平潭鮑魚丸創始人王波告訴記者,這是他們第一次來滬參加供銷集市,為此還準備了特供價,平均25元一包,買三包送一包,“基本是出廠價了。”
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聽說過大連的海參,你聽說過福建的海參嗎?福建供銷連豐農業發展有限公司此次就帶來了小米粥、即食海參和佛跳墻。公司負責人吳云峰介紹,霞浦是“中國南方海參之鄉”,近年來通過舉辦海參捕撈節、參王爭霸賽、產業高質量發展大會等活動,并積極參展國內外漁博會,不斷擴大“霞浦海參”區域公共品牌的影響力?。在他看來,過去傳統消費者喜歡干參,需要自己發泡,現在霞浦開發出即食海參新賽道,開水后,只需要煮3-5分鐘,深受小家庭和年輕人的喜歡。記者在現場看到,此次企業帶來了8頭海參,一盒8根,“我們面向上海市場的活動價168元,平時要賣300元,不少消費者買來嘗鮮。”
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在海參旁邊,靈芝白茶是福建省供銷集團的自有品牌“初源福供”,福建龍植生物科技有限公司負責人林成海介紹,此次公司1月新推了馬年定制款,“傳統茶意在品茗休閑,現代人則更加注重養生,因此新品將武夷山紫靈芝與福鼎白茶結合在一起,并通過獨有技術去掉靈芝的苦澀味,符合現代消費者養生的需求。”
莆田一村一品農業發展有限公司此次帶來了四大名果——桂圓肉、琵琶干、文旦柚皮干以及荔枝肉,每盒20元。公司負責人楊莉君介紹,最好賣的是琵琶干和桂圓肉,文旦柚皮干則是新品,口感有柚子香味,可以泡水喝,不少嘗鮮的消費者下單了。
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據悉,本次展會規模盛大,現場匯聚了福建全省各地市的優質特色農產品、地理標志產品及鄉村非遺產品近千種。展區按照地域與品類進行劃分:既有武夷巖茶的清雅茶香,又有古田食用菌、建寧蓮子的林下珍味;既有寧德大黃魚、霞浦紫菜的鮮美海產,又有各類時令鮮果及地道特色小吃,每一份特產都承載著濃郁的八閩風情。
除了面向市民的惠民展銷,本次活動更肩負著拓展市場、構建長效機制的重要使命。展會期間,主辦方將特邀上海本地采購商到場,通過專場選品、產品品鑒、商務洽談等形式,推動福建優質農產品與上海主流商超、電商渠道的精準匹配。活動致力于促成一批實質性采購合作,建立長期穩定的供銷關系,推動更多“供銷福品”從短期展銷走向常態化銷售,真正扎根上海市場,豐富申城市民的“菜籃子”“果盤子”與“茶罐子”,實現助農增收與惠民消費的雙贏。
本次活動由福建省供銷合作社聯合社、上海市供銷合作總社指導。
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