文|荊向國
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春節回老家,一住就是十天。回來后往電子秤上一站,長了整整三斤。妻子見了拿出手機打趣地對我說:“我照照你的大肚子,簡直就是一個大西瓜!”
家鄉的飯,其實也只是一些家常飯,但吃起來特別香。一個大箅子上,饅頭、火燒、窩頭、蒸餅、糖包、小卷子,應有盡有,每樣吃幾口,就飽飽得了。除了主菜,蝦醬、咸菜、小魚、綠豆丸子、蝦皮拌菜等等擺滿了桌子。箅子上的吃飽了,桌子上的誘惑你;桌子上的吃飽了,箅子上的饞著你。總之,不吃個溝滿壕平,你都覺得對不起這農家美食。
更“瓷實”的,是一直盯著吃飯的老母親。
早飯吃面,母親說:“你打上倆雞蛋!”我忌憚增重,只打了一個。吃飯時母親說:“不是讓你打上倆嗎?你怎么打了一個?你哥每天早晨都是倆!”我只好對母親說:“真是打了倆雞蛋啊!可是雞蛋打不成個,碎了!”
中午飯,雞肉燉土豆。母親先給我盛上一大碗,也給自己盛上一大碗。母親的牙口不好,大塊的雞肉不好嚼,專吃土豆和小碎肉。等我吃完一大碗,正想放下筷子,母親一股腦地把自己碗里那些大塊的雞肉都夾給我,說:“我咬不動,你替我吃了吧!”看著老娘認真的樣子和期待的目光,我只好把這些雞肉慢慢地、一塊塊地吃掉。
晚上喝稀飯。一人喝完兩碗后,還剩下一碗。母親說:“我喝不上了,你喝了吧!”我說:“我也喝不上了,留著吧!”母親說:“占著一個碗,還是喝了干凈!”我如果還不喝,母親就說:“一個男子漢,這么小的碗,又是清湯寡水的,幾口就喝了!”我啞口無言,只好端起來喝了。母親又笑了。
每當看到我吃得飽飽的,哪怕一直喊著“又吃多了”的時候,母親就笑了。她說:“吃飯嘛,寧可斷頓不能半頓!”意思是說,寧可一天只吃一頓飽飯,也不能三頓飯都半飽。
就這樣,一天“三飽兩倒”,頓頓超量,能不胖嗎?
回到縣城的家,又是另一個樣子。妻子做飯“少油少鹽少肉”,哪管什么味道?而且量也少,管個半飽。于是,回到家幾天,我的體重就開始下降。為此,我還常常吐槽,從老家回來就沒人疼了。
但是,我知道。母親讓我多吃,是對我的愛;妻子讓我少吃,也是對我的愛。母愛,是一份永恒的無法推卻之重;而妻子的關心,則是從現實出發的苦心深情。為了母親的微笑,我就多吃;為了妻子的關心,我就少吃。世界上最關心我的兩個女人所給我的左右為難的“拉扯”,卻正是一份穩穩的幸福。
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