大竹縣石橋鋪鎮高興村順天寨林下食用菌基地內,林間大棚里的靈芝菇鮮嫩肥碩、長勢喜人,村民們穿梭其間采摘、分揀、裝框,一派繁忙的豐收景象。作為當地新引進的藥食兩用菌種,靈芝菇試種成功,為大竹林下經濟發展再添新活力。
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靈芝菇又名褐靈菇、虎掌菇,也被稱作菌中 “巨無霸”,是新型藥食兩用菌品種,由多種野生菌與杏鮑菇雜交培育而成。其單株直徑可達90厘米、最重達20公斤,兼具營養豐富、口感鮮美的特點,還擁有增強免疫、抗氧化、抗衰老等藥用保健功能,且適配林下8~20℃的低溫生長環境,與大竹林地生態高度契合。
此次大竹縣試種的5畝靈芝菇,不到10天便成功出菌,產量表現亮眼。該品種一般畝產可達1-2萬公斤,按當前市場批發價每斤6元計算,每畝產值能突破10萬元,經濟價值顯著。
這一優質菌種的試種落地,得益于四川九凱農林科技有限公司在當地的深耕布局。該企業在石橋鋪鎮流轉集體和林農竹林地4000畝,建成2000余畝食用菌種植基地、約1000畝中藥材基地,利用自然腐熟的竹木枝丫為基料,林下仿野生種植赤松茸、竹蓀、榆黃菇等近10種菌類,年產各類鮮菌400噸。同時配套修建1000平方米制種、凍庫和加工廠,形成制種 — 種植 — 加工 — 營銷完整產業鏈,產品除供應本地市場外,還銷往北上廣深等大城市,并出口馬來西亞等地區,年產值約2000余萬元。
企業發展的同時,也持續釋放聯農帶農效益,基地吸納周邊40余名村民常年務工,人均年增收2萬元,帶動所在三個村集體各增收4萬元,真正實現四季有菌出、菌香促民富。
此次靈芝菇林下試種成功,不僅豐富了群眾 “菜籃子”、滿足了消費市場多樣化需求,更為大竹林下經濟發展探索了新路徑。大竹縣林業局將依托近50萬畝竹林空間優勢,搶抓林下經濟發展機遇,全面推廣石橋鋪鎮林下種植經驗,加快發展食用菌、食用筍、中藥材和旅游康養等特色產業,持續做優林下經濟業態、延伸產業鏈條,全力打造川渝東北林下經濟 “大竹樣板”,推動綠水青山持續轉化為金山銀山。
來源:達州市林業局、達州融媒
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