天然炭釜喚醒米飯自然香甜，美的花瓣純炭內膽電飯煲新品發布

飲食品質生活提升下，現代家庭對米飯的口感提出更高追求。然而，普通電飯煲煮飯大多是底部加熱，受熱不均，煮出的米飯寡淡無香味。如何煮出一碗還原米飯天然香氣和口感的香甜健康好米飯？3 月 10 日，在以“智美萬象”為主題的2026美的全屋智能戰略發布會上，美的小家電重磅推出花瓣純炭內膽電飯煲新品，憑借天然炭釜內膽、花瓣3.0全域IH立體加熱、AI Cooking依米而烹三大核心技術創新，喚醒米飯自然香，重新定義一碗“香甜健康好米飯”標準。

三大核心技術突破，還原米飯自然香

米飯香甜好吃的關鍵，在于米、水、加熱方式，以及智能化調控的完美結合。普通電飯煲面臨內膽涂層易脫落、易有金屬味、加熱不均等問題，不僅讓米飯香氣流失，而且會影響米飯的口感。美的花瓣純炭內膽電飯煲三大黑科技直擊行業難題和用戶痛點，讓每一粒米都能釋放本真風味，還原天然米飯香甜口感，打造香甜健康好米飯。

在內膽材質上，該產品嚴選北緯25°德化壯年竹，歷經2600℃高溫純化與1100℃高溫壓制，打造出目前國產首創純天然炭內膽。相比傳統不銹鋼內膽，美的花瓣純炭內膽電飯煲的內膽能夠全膽磁場穿透、快速產熱，獨有的多微孔結構能夠長效蓄熱，實現微循環燜香，保護米飯香氣，讓水潤口感長效保持。

針對米飯受熱不均的問題，該產品升級行業首創花瓣3.0全域IH立體加熱，底部、側面、頂部三方IH同時發力，對比普通IH總加熱面積增加99.9%，讓米飯受熱更均勻；同時獨有超微氣泡SPA煮，讓米粒喝飽水，讓米飯口感更水潤Q彈。

面對不同米種帶來的口感差異，它還創新搭載AI Cooking依米而烹技術，其能夠精準匹配不同米種，智能調配烹飪火力和時間，充分激發大米自然香味；同時還可以智能調整不同大米口感，智能聯網選擇最多三十二種炭精華飯烹飪模式，真正實現“精烹飪每粒米，讓更多中國家庭都能享受到健康五星級香甜好米飯。

創新科技硬實力，助力中國家庭米食品質升級

美的小家電深耕電飯煲領域32年，始終以用戶需求為導向，在電飯煲核心技術領域持續研發探索，不斷突破行業技術邊界。加熱技術上，從初代底盤加熱到第5代花瓣立體IH加熱，帶來更均勻的IH加熱技術；在內膽革新上，從普通涂層內膽到鈦0涂層內膽再到天然純炭內膽，打造更健康、安全、鎖住大米香氣的內膽。為了煮出更符合中國人口味的香甜好米飯，美的研發團隊，歷經17年研究，采集并建立1000多種米種龐大烹飪數據庫，精心繪制行業首張“大米地圖”，實現“一米一曲線”的精準烹飪，讓全國各地都能烹煮出香甜可口的米飯。

此次美的花瓣純炭內膽電飯煲新品的發布，以三大黑科技突破，實現了從內膽材質到加熱技術，再到米種適配的全方位革新，不僅為消費者帶來還原米飯自然香甜的口感新體驗，助力中國家庭米飯品質升級，更推動行業向更健康、更香甜、更智能的方向發展。

未來，美的小家電將持續推動技術攻堅與創新突破，推出更多符合中國家庭飲食口感需求的優質電飯煲產品，引領行業創新風向。