北京
春節期間，隆福寺市集人氣高漲，熱鬧非凡。（鄧偉 攝）
連日來，擁有近600年歷史的隆福寺街區內人頭攢動、煙火升騰。以“馬不停蹄 隆福潮集”為主題的新春市集自亮相以來，憑借濃郁的京味文化與創新表達，持續點燃市民游客的消費熱情。從東城區獲悉，原計劃于3月15日落幕的市集，因市民游客的熱情反響，將常態化保留，并于春季引入全新主題，延續這份城市煙火氣。
此次市集共設置58個特色展位，聯動商圈100余家商戶，匯聚了30余家老字號及50余個多元品牌。其中，老字號攤位銷售額占比突出，成為市集的一大亮點。市集現場，義利現烤面包的銷量從日常幾十套飆升至三四千套，稻香村的點心、姚記炒肝的炒肝、尹三豆汁的豆汁焦圈、紅星前進的面包等成為人們爭相購買的爆款。
面包老字號義利堪稱市集里的“排隊王”，等候現烤面包的客流不斷。義利面包師傅張立國說，最近日銷售額已突破5萬元，其中，每天光現烤果子面包和維生素面包就賣出3000多套。
另據了解，北京福州賓館在市集上賣魚丸的小檔口，平均每天銷售額也達3萬元，一個小攤兒甚至超過一家門店的銷量。豐年灌腸店門口，每天都有顧客排起長隊；旁邊的姚記炒肝店，也經常一座難求。
除了美食，一批老字號和非遺攤位也憑借新意成為焦點。盛錫福帶來獨具匠心的帽飾，讓市民沉浸式體驗帽子文化；四聯美發推出自有品牌創新產品；紅橋市場的珍珠飾品等各色好物，讓市民游客一站式選購，滿載而歸。
新隆福文化投資有限公司總經理柳鵬介紹，市民的持續熱情是市集得以長期保留的最大動力。隨著天氣變暖，市集將更換新主題，持續為市民帶來多元化的消費體驗。隆福寺小吃、白魁老號等承載著北京人記憶的老味道即將回歸，備受期待。
值得一提的是，3月2日，隆福寺街區正式掛牌“北京市商業步行街”，標志著其在打造首都文化消費新地標上邁出了堅實一步。未來，隆福寺將繼續融合傳統與現代，為市民游客提供更高品質的文化休閑空間。（李瑤 孫杰）
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