今年的315，草莓第一個翻車，重金屬農殘超標，敵敵畏隨便用

一年一度的315快到了，想到那些黑心商販瑟瑟發抖守在電視機前，心中暗暗祈禱的樣子，心里就說不出的痛快。

每年的315，都能顛覆大家的認知，說來說去，工業產品出現再大的問題大家都已經司空見慣，變得麻木了，但食品安全方面，卻是人人喊打。

但盡管食品安全一提再提，每年還都能整出不小的動靜。沒想到今年的315還沒有到，國民最喜歡的水果草莓就先翻車了。不過這次不是記者臥底曝光的黑幕，而是生產商自己舉報，但到了監管部門那里，居然卻“無法受理”。

今年初，有云南的食品公司負責人林女士自爆，稱在公司采購的一批凍干草莓中發現重金屬超標近15倍，同時還檢測出20多種超范圍使用的農藥殘留，經過溯源發現是上游廠家提供的原材料出了問題。

但她將此情況向供應商所在地的監管部門舉報，沒想到的是，監管部門卻回應稱，所謂的農殘標準只是針對鮮草莓水果，并不適用凍干草莓，而凍干草莓并沒有對應的標準，所以無法立案。

隨后媒體介入調查，發現在云南楚雄、曲靖等多個草莓種植園里，發現種植戶大量使用毒死蜱、敵敵畏等命令不能用于草莓種植的農藥。而當地的草莓收購加工企業也直言不諱，稱無法保障產品農殘不超標。

一方面是嚴令禁止使用的劇毒藥品被用于直接食用的草莓種植，大量農殘嚴重超標的草莓流入鮮果市場和加工企業。另一方面是監管部門無法立案，讓重金屬農殘超標這樣嚴重危害大家健康的草莓進入了千家萬戶。

記得2024年315曝光過淀粉腸用骨泥作原料的報道，雖說讓人作嘔，但畢竟經過高溫加工，起碼對人體健康的影響要低于使用毒藥的草莓。況且這些種植園生產的草莓并不都是送到加工企業，大部分還是作為水果進行銷售，相信農殘超標會更嚴重。

關鍵問題是，如此嚴重的問題卻直到生產企業自爆后才引發關注，監管部門還玩文字游戲不予重視。看來食品安全問題的根本原因是有法不依，違法成本太低。

3月13日晚間，云南農業農村廳發布情況通報，稱已經成立聯合調查組，對草莓生產基地、加工企業、流通市場等開展實地核查，如發現違法違規將嚴肅處理。

可問題是草莓是季節性很強的水果品種，現在很多草莓品種已經過季，發布通報再去核查，只怕連冰山一角也未必能夠顯現。

更讓喜歡吃草莓的消費者擔憂的是，農藥大量使用到底是個別種植戶的問題，還是行業的普遍現象？當監管部門以沒有標準無法立案去應對凍干草莓和草莓制品時，還有多少草莓加工企業去主動檢測和自爆問題？

這或許不光是云南一個地方的問題，也不應該是315才開始關注的事項，讓食品安全這樣關乎百姓健康的問題在315扎堆暴雷，不是一個正常的現象！