尋訪燕京八絕 發(fā)現(xiàn)非遺新生

（來源：廊坊日報）

轉自：廊坊日報

谷氏香傳統(tǒng)制作技藝代表性傳承人谷俊明向嘉賓展示傳統(tǒng)香制作技藝。本報記者 呂新穎 攝

本報訊（記者 呂新穎）近日，位于我市九州鎮(zhèn)南漢村的宮廷新造辦燕京八絕非遺工坊內香氣氤氳、笑語盈盈。由蒲公英非遺尋百計劃組委會聯(lián)合廊坊市民間文藝家協(xié)會主辦的“尋訪燕京八絕，發(fā)現(xiàn)非遺新生”主題活動在此舉行，專家組一行50人走進廊坊“宮廷新造辦燕京八絕非遺工坊”，看絕活、聊傳承、品美食。

走進工坊，來自我市的香河肉餅、老李香油、閆記熏雞、周記咯吱窩、薛記元宵等非遺美食體驗展示已準備就緒，滿滿的香味吸引著大家駐足。800多平方米的非遺展廳里，景泰藍、玉雕、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡等燕京八絕精品琳瑯滿目，我市40多個非遺項目、1000多件作品讓大家直呼“大開眼界”?！耙郧爸辉陔娨暽峡催^，今天親眼見到花絲鑲嵌的細工，真是嘆為觀止！”一位參觀者感嘆?；顒又?，廊坊民協(xié)副秘書長邵榮偉為大家講解了這些非遺作品背后的動人故事，大家一邊贊嘆燕京八絕的驚艷，一邊感慨廊坊非遺代表性傳承人的堅守。

隨后，一場圍繞“匠心傳承話新語”的座談會火熱開場。座談結束后，“非遺美食體驗”將活動推向高潮。大家擼起袖子，體驗搖元宵、磨麻醬、磨香油，品嘗地道的非遺肉餅，現(xiàn)場歡聲笑語不斷。

“這是我第一次搖元宵，雖然手法笨拙，但吃起來特別香！”嘉賓范英笑著表示，通過這個活動，既增長了見識，又體驗了非遺，感覺離傳統(tǒng)文化更近了。

“閆記小熏雞買少了，味道可真好呀！”活動結束后，嘉賓方青卓仍對現(xiàn)場的非遺美食念念不忘。

蒲公英非遺尋百計劃發(fā)起人胡軍杰表示，未來將繼續(xù)組織此類深度探訪活動，搭建傳承人、專家、公眾之間的橋梁，讓非遺保護“活起來”“火起來”，為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展貢獻力量。