![]()
職業(yè)打假人舉報(bào)飯店“拍黃瓜”,目的只是想從中獲利。
![]()
▲拍黃瓜。圖/IC photo
文| 馮海寧
據(jù)央視新聞報(bào)道,一部分職業(yè)打假人以消費(fèi)維權(quán)之名行個(gè)人牟利之實(shí),以及市面上出現(xiàn)了批量培訓(xùn)職業(yè)打假人的課程,最近引發(fā)關(guān)注。上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)唐健盛還透露,“有一個(gè)職業(yè)打假人在上海一年舉報(bào)了1200多家飯店拍黃瓜有問(wèn)題……”
種種跡象顯示,職業(yè)打假已經(jīng)偏離公眾對(duì)其“市場(chǎng)啄木鳥(niǎo)”定位的期待,變成了一門(mén)“生意”——既有人通過(guò)“假打”賺錢(qián),也有人通過(guò)培訓(xùn)職業(yè)打假人獲利。其中,職業(yè)打假人盯上飯店“拍黃瓜”問(wèn)題,近年來(lái)多次引發(fā)關(guān)注,有人一年舉報(bào)1200多家飯店“拍黃瓜”,更讓人不可思議。
“拍黃瓜”之所以被一些職業(yè)打假人盯上,主要原因是很多飯店《食品經(jīng)營(yíng)許可證》上的許可項(xiàng)目并沒(méi)有包含冷食類(lèi)食品制售,卻出售“拍黃瓜”,這涉嫌觸犯食品安全法罰則,而職業(yè)打假人通過(guò)舉報(bào)獲得高額賠償。
一人一年舉報(bào)1200多家飯店,平均每天舉報(bào)3.3家。如果扣除過(guò)年等特殊時(shí)間,平均每天舉報(bào)4家左右,這似乎是無(wú)法完成的任務(wù)。要么有家族成員配合,要么是團(tuán)伙分工合作。總之,這一案例表明職業(yè)打假人打假“拍黃瓜”太瘋狂,對(duì)餐飲企業(yè)、監(jiān)管部門(mén)都是壓力。
對(duì)于職業(yè)打假人的每次舉報(bào),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一般要依法進(jìn)行調(diào)查核實(shí),無(wú)疑增加了行政成本,也對(duì)被舉報(bào)的飯店正常經(jīng)營(yíng)造成一定干擾。但被舉報(bào)飯店“拍黃瓜”未必都違規(guī),因?yàn)?023年底我國(guó)簡(jiǎn)化許可“拍黃瓜”。
根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》第十四條規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者從事解凍、簡(jiǎn)單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤(pán)、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡(jiǎn)單制售行為時(shí),地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在保證食品安全的前提下,可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)門(mén)區(qū)域等審查內(nèi)容。
所以,職業(yè)打假人舉報(bào)飯店“拍黃瓜”,有點(diǎn)“骨頭里挑刺”的嫌疑,其目的不是打假,而是想從中獲利。對(duì)這種舉報(bào),相關(guān)部門(mén)應(yīng)該依據(jù)修改后的新規(guī)堅(jiān)決予以駁回;如果未引發(fā)食品安全事件,不妨按“首違免罰”來(lái)處理。
令人欣慰的是,相關(guān)司法解釋規(guī)定,對(duì)連續(xù)購(gòu)買(mǎi)、反復(fù)索賠、惡意高額索賠等行為,不予支持。將于2026年4月15日起施行的《市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)處理辦法》,也明確要進(jìn)一步規(guī)制惡意索賠、完善平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的投訴管轄權(quán)。
期待相關(guān)規(guī)定與靈活執(zhí)法,能讓職業(yè)打假遠(yuǎn)離“拍黃瓜”。
撰稿 / 馮海寧(媒體人)
編輯 / 徐秋穎
校對(duì) / 楊許麗
歡迎投稿:
新京報(bào)評(píng)論,歡迎讀者朋友投稿。投稿郵箱:xjbpl2009@sina.com
評(píng)論選題須是機(jī)構(gòu)媒體當(dāng)天報(bào)道的新聞。來(lái)稿將擇優(yōu)發(fā)表,有稿酬。
投稿請(qǐng)?jiān)卩]件主題欄寫(xiě)明文章標(biāo)題,并在文末按照我們的發(fā)稿規(guī)范,附上作者署名、身份職業(yè)、身份證號(hào)碼、電話號(hào)碼以及銀行賬戶(包括戶名、開(kāi)戶行支行名稱(chēng))等信息,如用筆名,則需要備注真實(shí)姓名,以便發(fā)表后支付稿酬。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.