給活魚喝工業(yè)酒精，這招數(shù)真的無敵

不得不服，眼下的中國，不少的行業(yè)，把科技的優(yōu)先性能，展示的淋漓盡致。

不過，細(xì)心人都明白，真的要展示科技優(yōu)先時(shí)，我們總習(xí)慣喊遙遙領(lǐng)先。具體做得如何，卻不允許你質(zhì)疑。不然，就是尋釁滋事。

完全不需要科技優(yōu)先，只需要你踏踏實(shí)實(shí)地去做，那就不成了。他們會(huì)找出來相關(guān)的技術(shù)，并且做得青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。你能咋地？

這不是一個(gè)正常的社會(huì)和國家應(yīng)有的，但是，他就是真的存在。每一個(gè)人，早已練成了百毒不侵。

在西南片區(qū)規(guī)模較大的重慶樂邦水產(chǎn)市場(chǎng)里，大量長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)幕铘~抵達(dá)后呈“休眠”狀態(tài)，在水中安靜似死魚。

有意思的是，充氧片刻便恢復(fù)活蹦亂跳的正常。對(duì)這種現(xiàn)象，商販統(tǒng)口徑說，是魚兒在“睡覺”。

那么，是真的在睡覺嗎？答案顯然是否定的，就是在實(shí)施人工干預(yù)。

工人往裝活魚的桶里加一瓶蓋液體攪拌后,活蹦亂跳的魚瞬間安靜癱軟,靜靜地休息。液體瓶上，清晰地寫著“魚護(hù)寶”。

這種魚護(hù)寶里面有魚用安定劑，成分丁香酚。既沒有生產(chǎn)日期，也沒有生產(chǎn)廠家，更沒有生產(chǎn)許可證。是最基本的“三無”產(chǎn)品。

在過去，保護(hù)魚經(jīng)常使用的是孔雀石綠。這玩意高效，劇毒，致癌，多年前被勒令使用，現(xiàn)在已經(jīng)退出市場(chǎng)。

讓人想不到的是，竟然有那么多的替代品出現(xiàn)，比起孔雀石綠，其毒性更加的大，帶來的危害性更強(qiáng)。

長(zhǎng)期大量使用丁香酚，會(huì)損傷肝腎，而孕婦、兒童等這些特殊人群，則需要慎用，且要避免與抗凝藥、鎮(zhèn)靜劑同時(shí)使用。

不管你怎么強(qiáng)調(diào)，他們的毒性有多大，依舊擋不住他們使用的步伐。面對(duì)這樣的人，最好的辦法是，只要發(fā)現(xiàn)，直接拉出去斃了。

山東臨沂強(qiáng)盛海鮮批發(fā)市場(chǎng)在活魚運(yùn)輸中，公然把麻醉劑換成了工業(yè)酒精。其招式更加的歹毒。

眾所周知，工業(yè)酒精含有劇毒甲醇，直接食用，可致人失明、臟器損傷，過量可導(dǎo)致死亡。國家早已明令禁止使用到食品加工環(huán)節(jié)。

把工業(yè)酒精加“三無”丁香酚勾兌的這種麻醉劑，再被活魚吸入體內(nèi)，這無疑給食品安全埋下了隱患。

商戶隨意往活魚筐和水池隨意添加麻醉劑，劑量、濃度全憑手感，幾瓶蓋，就可以麻醉一池幾千斤魚。

市場(chǎng)不允許使用麻藥。然而市場(chǎng)里露天擺放著大量的的工業(yè)酒精、勾兌好的大桶麻藥。對(duì)這些東西，市場(chǎng)管理人員卻視而不見。

在宿州百大農(nóng)產(chǎn)品物流中心，運(yùn)魚車輛往來，麻藥使用更是成為常態(tài)。這里使用的MS-222麻醉劑，在國內(nèi)也未被批準(zhǔn)用于食用活魚。

用于勾兌麻醉劑的工業(yè)酒精，竟被商販裝在一只原本盛裝瀝青的藍(lán)色塑料桶內(nèi)。MS-222，俗稱甲鹽，化學(xué)名間氨基苯甲酸乙酯甲磺酸鹽，為白色結(jié)晶粉末，對(duì)魚類有麻醉作用。

接到舉報(bào)后，當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管局迅速展開行動(dòng)，展開了縝密調(diào)查。執(zhí)法人員推測(cè)，商戶通過“運(yùn)輸途中鎮(zhèn)靜+市場(chǎng)銷售保鮮”的雙重操作，最大限度降低活魚損耗、維持賣相。

執(zhí)法人員對(duì)批發(fā)市場(chǎng)多家水產(chǎn)商戶進(jìn)行突擊檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的疑似工業(yè)酒精、丁香酚等物質(zhì)詳細(xì)調(diào)查購進(jìn)、使用等情況，并現(xiàn)場(chǎng)抽取6份魚樣、7份水樣送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)。

相信隨著時(shí)間的推移，一切真相都會(huì)弄清楚的。對(duì)于作奸犯科的人，千萬不要有任何手軟。沒有嚴(yán)懲，他們不會(huì)老實(shí)的。（文/孫新合）