推開徐匯區(qū)淮海中路1131號的一扇側(cè)門,沿著階梯拾級而下,空氣中開始彌漫起咖啡的醇香。如果不是事先知曉,很難想到這座百年德式城堡的地下空間,如今竟藏著一處可以與音樂親密接觸的“藝文空間”。
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上海音樂學(xué)院“音樂城堡”
位于上海音樂學(xué)院校園內(nèi)的“音樂城堡”地下空間,以“上音城堡·光明玖壹玖”咖啡店的全新身份對外運(yùn)營。據(jù)了解,這棟建于1911年的歷史保護(hù)建筑,曾是上音圖書館,也是賀綠汀老院長的辦公地。在過去很長一段時間里,它處于“樓上預(yù)約參觀,樓下大門緊閉”的狀態(tài)。而今隨著咖啡香的注入,這座沉睡的建筑不僅被“喚醒”,更成為湖南街道衡復(fù)音樂街區(qū)人文氛圍中一個溫暖的注腳。
在百年建筑里喝杯有“腔調(diào)”的咖啡
走進(jìn)這處約200平方米的空間,德式建筑原有的木結(jié)構(gòu)雕花、復(fù)古階梯和彩繪玻璃窗被完好保留。據(jù)門店店長介紹,空間設(shè)計(jì)遵循“最小干預(yù)”原則,僅增加了軟裝和吧臺區(qū)域,最大程度還原了建筑本身的人文氣質(zhì)。
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“音樂城堡”咖啡店
與尋常咖啡店不同,這里的菜單也充滿了濃郁的“申城咪道”與“音樂基因”。正廣和橙汁氣泡美式、光明冰磚拿鐵……這些以上海老字號產(chǎn)品為基底的特調(diào),拉近了與市民的距離。此外,一款名為“抹椰優(yōu)格”的飲品,選用了汪裕泰的茶底,將本土經(jīng)典與新式奶茶巧妙結(jié)合。
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音樂主題的咖啡與甜品
令人驚喜的是,咖啡本身也成了一張“五線譜”。店內(nèi)的咖啡拉花有30多種圖案,除了傳統(tǒng)的葉子、愛心,更多的是樂器、音樂符號,甚至是音樂城堡的建筑輪廓。當(dāng)一杯帶著豎琴拉花的拿鐵遞到面前時,音樂便不再只是耳邊的旋律,更成了眼底的風(fēng)景。
票根變“音符”雙向聯(lián)動為街區(qū)注入煙火氣
作為音樂街區(qū)的一部分,這家店從開業(yè)之初就深深刻上了“聯(lián)動”的烙印。“我們跟上海歌劇院有一個聯(lián)名的活動,憑他們的票根到我們這邊來,可以享受優(yōu)惠。同時,我們的消費(fèi)票根在上海歌劇院,同樣可以享受優(yōu)惠。”店長所說的這一“雙向奔赴”,更是音樂街區(qū)資源的有機(jī)整合。
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市民前來打卡
此外,店內(nèi)還特別推出了“音樂城堡下午茶套餐”。一款巧克力制作的音樂城堡模型、一款香草黑加侖口味的甜點(diǎn),精致復(fù)刻了這棟百年老建筑的風(fēng)貌,讓食客在品味之余,也能把建筑的輪廓“吃”進(jìn)肚子里。
花房、鋼琴與即興演奏讓藝術(shù)可觸摸
咖啡店最吸引人的區(qū)域,莫過于那間與花藝師合作的花園房。這里的花卉每周更換,四季景致各不相同。角落里,一架鋼琴正靜靜等候知音。“有時會有音樂學(xué)院的師生,或者一些會彈琴的市民在這里即興彈奏一曲。”店長表示,學(xué)校日常的演奏活動也會延伸到店內(nèi),在特定節(jié)假日,還會提前公布與師生聯(lián)合的演出計(jì)劃。在這里,音樂是可以伴隨著咖啡香氣,也是流淌在市民身邊的日常。
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咖啡店里的花園房
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店內(nèi)的文創(chuàng)產(chǎn)品
“在音樂城堡里喝咖啡,品的不僅是風(fēng)味,校園里的風(fēng)景也非常值得欣賞,我們剛剛拍了很多照片,太美了!”有市民正端著印有歌劇院圖案的咖啡拍照,毫不掩飾對這里的喜愛。
從空中俯瞰,這棟四層德式建筑的紅瓦尖頂,與周圍的梧桐樹影交織成畫。而目光拉長,整片衡復(fù)音樂街區(qū)正以更開放的姿態(tài),迎接著市民與游客。
目前,市民們可以通過線上預(yù)約的方式參觀校內(nèi)的城市音樂會客廳、東方樂器博物館等歷史建筑。在咖啡小憩之后,漫步梧桐深處,推開窗是交響樂,下樓即音樂廳。一杯咖啡的時間,或許正是感受這段百年歷史最日常的方式。
來源:上海徐匯
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