為讓孩子們在動手實踐中感知傳統美食魅力,近日,樂山市機關幼兒園開展了一場別開生面的冰糖葫蘆食育活動。此次活動旨在通過洗、串、裹、嘗等環節,鍛煉幼兒的動手能力,引導他們在甜蜜的探索中收獲勞動的幸福與成就感。
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活動伊始,孩子們在老師的引導下認真清洗草莓與青提,養成了良好的衛生習慣。隨后,他們化身“小小美食家”,手持小竹簽,專注地將紅果綠果交替串聯,每一串都蘊含著獨特的創意。在關鍵的裹糖衣環節,孩子們小心翼翼地為水果串披上晶瑩剔透的“外衣”,再覆以軟糯的糯米紙,瞬間,一串串誘人的冰糖葫蘆便誕生了。品嘗時刻,孩子們共享甜蜜,喜悅之情溢于言表。
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“本次食育課將生活技能與傳統文化巧妙融合,不僅鍛煉了幼兒的精細動作與創造力,更讓他們在親身體驗中懂得了勞動的價值。”幼兒園相關負責人表示,這份“舌尖上的甜蜜”,將成為孩子們童年里溫暖而美好的記憶。(文/圖:樂山市機關幼兒園)
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