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      巨大歷史機遇!

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      最近上下班時,我總是刷到一些神秘得如地下組織暗號般的帖子。

      許多人手提蔥油餅,在一家簡陋但布滿標語的小店前爭相打卡,配文如出一轍:已抓住巨大歷史機遇。


      下面還配了一段魔性歌唱語音條

      來打卡的還不僅限于人。如果機遇可以抓,那只要有手就能抓。



      更有甚者,帶著真正的巨大歷史機遇vibe coding前來應戰。


      這張打卡照片美中不足的是,端起電腦就沒手拿蔥油餅了

      這些神秘的打卡讓我百思不得其解,而愈發加重的FOMO(Fear Of Missing Out)情結讓我害怕自己是真的錯過了什么歷史新機遇。

      畢竟我曾一次次錯過了無數風口,現在想抓住時代的浪潮,卻發現隔了個一周AI就能鬧出點新動靜,無論如何都難以跟上。于是在斷斷續續的地鐵信號上,我焦灼地開始了我的探索。

      很快,我便找到這巨大歷史機遇的起源地:勇哥餐飲創業說。


      勇哥本深耕餐飲業,在開啟自媒體生涯后,便增加了一個業務,只需要300-500塊,就可以連麥勇哥,對著自己的店鋪360度轉一圈后,勇哥在線給你的業務“把脈”,給出增加營利的實在建議。

      不過與這個和藹可親的笑容不同,點進勇哥的視頻,看到的卻往往是下列的這四個表情。


      勇哥給出的最多的也是最實在的建議,唯有兩個字:關店。

      這個打著巨大歷史機遇旗號的“家是本”蔥油餅店,便是來連麥咨詢勇哥的其中一員。


      巨大歷史機遇

      “家是本是我注冊的商標?!?/p>

      “家文化是什么文化?”

      “家文化嘛,就是我們中華文化傳承下來的文化?!?/p>

      “那你想通過‘家是本’干什么?”

      “家是本是我注冊的商標品牌,是巨大歷史機遇?!?/p>

      這段好似鬼畜循環一般的五分鐘對話來自勇哥餐飲直播間,也是“家是本”網梗的起點。

      在成都的某老城區,這家店鋪的招牌雜糅得像貼在你家門口的奇怪小廣告。在“家是本”和“巨大歷史機遇”這幾個大字之間,還夾雜著“傳播共識”、“城市宣傳”等密密麻麻的小字,甚至在最后還為路人貼心地附上一句成功學標語:方向大于努力,平臺比能力更重要。

      若不是油煙味,你很難判斷這是一家小吃店,還是一場準備改寫人類文明進程的品牌發布會。


      看看你能用多少秒找出“肉餅”二字

      這位野心勃勃的餐飲“主理人”,想把自創的“家是本”IP做成餐飲界的迪士尼:不管賣蔥油餅、肉夾饃,還是手表汽車,只要貼上這三個字,就能自動印鈔。

      他甚至為此寫了《家是本之歌》,注冊商標,規劃加盟版圖,終極目標是把整套商業模式打包賣出6000萬。


      當有人采訪老板問2800萬賣不賣“家是本”,老板如此回答

      在老板的預想中,“家是本”比網紅更有社會價值,比普通餐飲店更有流量,各地餐飲創業者理應搶著合作,連央視都要上趕著來采訪他。

      但在勇哥眉頭微蹙的連環追問下觀眾才知道,這家店每天只能賣出四五十塊錢,每月凈虧6000塊。盡管開在菜市場、學校附近,營收卻遠不如旁邊能輕松日入兩三千塊錢的水果店。

      勇哥勸他先把招牌換換,把生意做起來,老板不服勇哥,認為勇哥不懂商標價值,憤憤下線了。


      牛頭不對馬嘴的問答配著那濃濃AI味兒的《家是本之歌》,讓這段直播切片瞬間走紅。老板的篤定、巨大歷史機遇的滑稽,和勇哥那氣得無語的微笑,共同成就了這個互聯網最新“抽象圣經”。

      然而,以“家是本”的抽象程度,在網友總結出的“勇哥餐飲神人榜”中,甚至還擠不進前名。


      不過連前十都進不了的話,就有些不客觀了


      勇哥餐飲

      干貨、神人、與荒誕現實

      在餐飲行業深耕十多年的勇哥投身自媒體時,原本大概只想講講干貨、通過知識付費變現,但直播一開后,勇哥直播間直接成了中文互聯網最生猛的創業真人秀:

      有人租下六層塔樓,投入百萬立志于搭建屬于自己的“奶茶大廈”,一二樓是不知名奶茶店,三四樓是棋牌室,六樓是得手腳并用爬上去的網紅打卡點。五樓則想搞成復古零食店,想去買點小零食,還得坐電梯。商業邏輯拼樂高,層層疊加,一層樓,你都顧客。


      《哪吒2》爆火后,“哪吒仙飲”橫空出世。本來想加盟蜜雪冰城的兄弟,被快招截胡,砸了二十多萬開店,打出口號“不喝蜜雪不喝瑞幸,只喝哪吒仙飲”。

      結果快招公司給他定的選址,讓這個看上去就是雜牌的奶茶店被蜜雪、古茗、瑞幸重重包圍,開業全靠第二杯半價送彩票硬撐流水,活動一停,顧客清零,幾十萬投進去付之東流。


      姐姐給弟弟開了一家蛋糕店,蛋糕店里沒有展示柜,也不見實物,店里只擺著一張桌子幾把椅子,看著像是售樓處,主打一個“蛋糕靠想象”;


      還有來自上海的“高端玩法”,玻尿酸羊乳咖啡、美容奶茶,加盟送車??此萍t利滿滿,實際車是公司買的,保險也是公司名義;公司能抵稅,跑路還能拿去抵押貸款:最后真正承擔損失的只有加盟商。

      不管是離譜選址、隱形陷阱合同,還是那些吹上天卻根本不賺錢的項目,背后通通指向四個字:快招公司。所謂快招,往往是以快速招商圈錢為目的,不靠門店盈利,只靠收割加盟費、設備費、物料費牟利的虛假加盟公司。

      于是在這些切片的開頭三分鐘內,永遠是勇哥皺著眉頭,發出千篇一律的問話:“去過總部嗎?總部在哪?見到的是實體店還是樣板間?”;而切片的快收尾處,是勇哥給自己的法務朋友打電話:“看看能不能幫忙要到賠償?!?/strong>

      但若內容只是揭露騙局,這個如此垂直的餐飲直播連線,不會廣泛出圈到全網玩梗的程度。如果說前面的案例還有一種荒誕的幽默感,下面的這個,就只?;恼Q。

      在勇哥視頻的切片中,瀏覽量最高的視頻之一,當屬“智慧大姐”。


      以262萬的瀏覽量一騎絕塵

      大姐原本想加盟德克士,卻被“截流”,接到聲稱自己為德克士官方的電話,被告知當地已無市場,而曼普頓是德克士潛力無限的子公司。

      她去到總部,只見到一間精心布置的樣板間,頭腦一熱,直接繳了32 萬加盟費。她說,當時現場還有人一口氣拿下兩個區域的代理,在氛圍烘托下,她跟著交了錢——然后開店6天賠光了90萬。


      最開始,勇哥便將其診斷為另一個平平無奇的快招公司,然而被網友戲稱為“智慧大姐”的店主卻完全不愿相信。連麥過程中,即便她說出“加盟總部時撞見警察上門抓走高管”的歷史,卻在勇哥吐槽說這騙局太明顯時,依舊還在幫對方辯解“那是高管上一個項目出了問題,不是這一個”。

      幾乎每一個喜劇故事,都有著悲劇的底子。

      被網友們津津樂道的,是她一次又一次完全不愿意面對事實的態度。然而,這份自欺欺人的緣由是,那90萬的沉沒成本里,有一大半是她父親的撫恤金。

      而這家快招公司的店名,早就上榜了中國連鎖經營協會公開嚴打名單。



      縣城“餐飲夢”

      自由幻覺與破產現實


      勇哥切片中的“荒誕喜劇人”,往往有著令人唏噓的共性。

      有人攢了小半輩子的辛苦錢,卻沒有穩定持續的高收入來源,決定將其投入到餐飲事業中;有人剛畢業,遭遇就業冰河期,在父母的支持下開了第一家店;而上面的“智慧大姐”,則是在得到父親的撫恤金后,想要這份沉甸甸的得來不易血汗錢,讓自己的未來一份看上去更體面安全選擇。

      在他們眼中,小體量餐飲創業看起來十分“誘人”:加盟店利益有已有經驗可見、奶茶甜品熱仍在持續、漢堡小吃顯得好入門風險可控、零食水果不存在制作門檻……

      他們的這份焦慮與期待,早已被快招公司視作商機。

      因為知道你沒法有太多的投入成本,所以告訴你只需要低成本便能得到高回報;因為知道你沒有太多的經驗,所以告訴你只要掏錢就能出手教會你一切;因為知道你想獲得某種體面的生活,所以將這種“從此翻身”、“輕松當老板”的敘事包裝得天花亂墜……

      即便在消費力有限、市場早已飽和的縣城,奶茶、咖啡、漢堡、烘焙這四類項目,早就被戲稱為“破產四件套”,這樣的“巨大歷史機遇,依舊吸引著社會有著巨大信息差的人群,前仆后繼尸體堆砌快閃店撤走加盟店風景


      (圖源:網站截圖,網友AI制圖)

      而在這樣的人群中,出場頻率極高的,是寶媽”群體。

      只要標題出現“寶媽”二字,故事就被自動補齊:仿佛無論“寶媽”開的是什么店,內里都有一個統一的、讓她們走向必然失敗的敘事。


      “寶媽”群體之所以成為快招公司更能精準捕捉的獵物,或許是因為她們肩負家庭與育兒責任的同時,還是對自我價值與經濟獨立保有一份渴望。

      然而,也正是因為與社會脫節,大部分寶媽群體缺乏系統的商業經驗與風險判斷能力,也缺乏全情投入的時間。

      快招公司正是抓住了這種的心理,用“零經驗開店”“輕投入快回本”“總部全扶持”等話術制造安全感,利用信息差促成簽約。但那份對未來的美好想象是如此短暫,一般只能維持到開業的第一周。她們懷揣最樸素的心愿,想靠雙手撐起家庭與未來,卻在信息差與虛假承諾里,一步步拖進深淵。

      勇哥越是苦口婆心,字字懇切,勸對方看清快招的真相、及時止損,收回那筆來之不易的血汗錢,對方卻往往越是執迷不悟、固執己見,認準了“歷史機遇”不回頭。

      而當勇哥急了,掏出氧氣瓶吸氧,雖帶著幾分刻意的節目效果,卻也成了看客們心照不宣、反復回味的名場面,幾分荒誕中,裹著幾分無奈。

      拿起一杯快招奶茶,再與快招咖啡碰個杯,那液體晃動、塑料相碰的聲響,就像他們夢想破碎的聲音:在嘈雜的環境下,你甚至很難聽見這份悲傷與破碎。


      失敗敘事,最好的情緒避風港

      勇哥的切片爆火后,如“抓住巨大歷史機遇”的打卡潮一般,評論區里的“樂子人”,開始把反諷帶出了圈。


      勇哥直播間不經意間創造了一種抱團取暖社區文化感。這里聚集了大量對創業抱有期待但又擔憂失敗的年輕人、中年人,甚至是那些對自己現狀感到迷茫、需要“現實反饋”來安住內心的人。

      面對AI的沖擊、社會的變化、不再確定的未來,我們一邊有著害怕錯過“歷史重大機遇”的FOMO心態,一邊情不自禁地開始因為害怕階層下滑而趨于保守。

      你很難說,年輕人在AI風潮中,先焦慮地花錢在電腦上安裝Openclaw,然后過了一個星期再焦慮地花錢請人卸載Openclaw,這種行為和勇哥餐飲中的神人們有什么本質的區別。

      或許這就是為什么,當我看到勇哥直播間里這些創業失敗案例時,一種詭異的安全感油然而生:什么都不做,在這個時代,已然是一個不錯的選擇。


      在一眾快招加盟店中,也并非沒有異軍突起的人士。

      比如一位被稱之為“唯一翻盤神人”的大哥,在得知自己加盟的是快招店后,反而開始迅速兩折收購其它迅速倒閉的快招店的物料,甚至還因此能獲得和旁邊的蜜雪冰城打價格戰的資本。

      而上面提到的“哪吒仙飲”和“家是本”,也因為勇哥直播帶來的破圈效應,反而吸引了許多受眾專門前去打卡,甚至“家是本”因為生意興隆,已經決定搬到市中心的小吃街。


      就好像我們不知道真正的“巨大歷史機遇”究竟在哪,因為做生意太失敗而出圈,也能成了真的“巨大歷史機遇”,如此荒誕的世界,也不知道該找誰說理去。


      或許,在我們的生活變得越來越荒誕、未來越來越不確定的時候,一杯“哪吒仙飲”和一份“家是本蔥油餅”,確實能夠撫慰人心。

      至少,它們能成為一種最小成本的道具,供人們消解幽默,來慰藉這份彌散在時代中的不安。

      //作者:盛可以

      //編輯:李多寶

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