河南
萬萬沒想到，春天才準備抬起腳要來，夏天竟然搶先一步到了！
在河南，真是沒有春天啊。
今天早上不到九點，我騎著車在路上，都已經感到太陽的炙熱了，一絲灼熱的氣息。
這種天氣，難免想冰紅茶、想雪糕、想涼皮，所以中午就和同事約了一頓芝麻醬涼皮~
這會坐在這里，熱的昏昏欲睡，很是想念過年吃的那一口冰冰涼涼、順滑可口的綠豆粉皮！
不知道涼拌綠豆粉皮，在河南其他地市算不算經典，但是在我的家鄉(xiāng)倒是很熱銷。
每年過年前，做綠豆粉皮的店里摩肩接踵的都是人，30塊錢一摞子綠豆粉皮，其實不算便宜，但是由于店家宣傳純綠豆粉制作，無其他添加，所以很暢銷。
拿回來，泡一泡，過一下熱水，放了蔥絲、青紅辣椒絲、香菜或者荊芥，淋不淋芝麻醬都可以，但是必須有蒜汁、香油、白醋，酸辣可口、入口順滑，得勁哩很。
解膩開胃之最也~~
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