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      野炊燒烤忘記帶蔥!見山上野蔥繁茂,便摘了腌著吃……7人全部腹瀉

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      來源:新聞坊

      近日,河南駐馬店的

      尚先生和朋友野炊燒烤時沒帶蔥

      見山上野蔥繁茂

      便想著“摘了腌著吃沒事”

      采食后7人全部腹瀉

      3月22日,尚先生等一行7人一起野炊吃燒烤,竟發現沒帶蔥。


      后在網上刷到說山蔥炒菜好吃,因當時山上有很多野山蔥,和菜場里的蔥長得一樣,就摘了腌制當佐料。


      沒想到,第二天,就拉肚子拉了一天。尚先生說,七個人都有相同癥狀。

      醫生提醒

      野生植物種類繁雜,部分可能有毒或受污染,盲目采食易引發腸胃不適甚至中毒,采食需謹慎,不確定的野菜千萬別吃!

      野菜中毒應急處置“三步法”

      北京友誼醫院急診醫學科副主任醫師蘆照青表示,野菜中毒屬于食物中毒,潛伏期通常很短,少數情況下可長達數天,需密切觀察是否出現心律失常、肝腎功能異常等癥狀。

      專家介紹,野菜中毒癥狀主要包括劇烈嘔吐、腹瀉、腹痛等,有些還會伴隨頭暈頭痛、呼吸困難、心慌氣短等癥狀。

      如遇野菜食用中毒,

      可按這“三步法”處理:

      立即停食,催吐排毒。患者意識清醒且吃下野菜不超過4-6小時,可先大量飲用溫水200-300ml,用手指刺激咽喉部催吐,盡量排空胃內容物。

      盡快就醫,帶上樣本。樣本能幫助醫生快速判斷毒物,開展針對性治療。

      開放氣道,防止窒息。在等待急救時,應讓患者側臥,防止嘔吐物堵塞氣管,密切觀察呼吸心跳。

      專家提醒,

      切不可盲目“解毒”。

      在沒有確診前,

      不要喝牛奶、豆漿等,

      以免加重肝腎負擔或加速毒素吸收。

      也不要輕易用止瀉藥,

      強行止瀉可能導致毒素滯留,

      加重病情。

      來源:新聞坊綜合南昌晚報、新華社、小莉幫忙

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