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為切實提升轄區餐飲服務單位食品安全水平,督促餐飲服務單位落實食品安全主體責任,保障群眾飲食就餐安全,第三鋪鄉市場監督管理所開展餐飲服務單位“紅黑榜”評定工作,通過榜單表揚“整潔優”,曝光“臟亂差”,鼓勵先進,鞭策后進,進一步提升轄區餐飲行業食品安全水平,讓廣大消費者點的放心,吃得安心!本期發布紅榜餐飲單位1家。
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單位名稱:第三鋪學校食堂
經營地址:第三鋪鄉第三鋪村上街社
上榜理由:1.證照公示到位,食堂管理制度上墻;2.廚房整體環境干凈整潔,食物儲存容器干凈;3.食品加工原材料貯存間整潔,貯存方式規范;4.食品留樣、餐用具消毒、食品索證索票等制度和記錄完善。
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來源:第三鋪鄉市場監管所
圖文:董志宏 編輯:何亞鵬
審核:郭 瑋審簽:路曉杰
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