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經濟觀察報 記者 劉曉諾
產品常有,品牌難尋。在消費者心中,王老吉這一品牌幾乎就等于涼茶。但在風云變幻的快消品賽道,即便是王老吉藥業這樣的老牌企業也必須順應市場變化,尋找新的增長點。
近年來,王老吉藥業動作頻頻。繼2025年推出真無糖涼茶之后,2026年還將推出養生水等新品,以更豐富的、更現代的品類進軍年輕市場。
3月26日,在中康科技主辦的西鼎會期間,經濟觀察報專訪了王老吉藥業黨委書記、董事長劉艷平。
劉艷平對經濟觀察報表示,與食品領域擁抱年輕市場不同,王老吉藥業在藥品領域依然堅守傳統中醫藥文化。2025年,王老吉藥業收購了福建老字號采善堂,正在積極推動產品和醫館出海。此外,王老吉藥業2026年還將重點推動核心產品進入醫院市場。
在行業變化中,王老吉藥業正面臨挑戰,但也發現了機遇。在交流中,劉艷平對經濟觀察報講述了他對快消品和藥品行業的觀察和理解。
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劉艷平在采訪現場
以下是經濟觀察報和劉艷平的對話:
年內將以子品牌推出養生新品
經濟觀察報:王老吉藥業2026年接下來的業務重點是什么?
劉艷平:可以分成兩個層面來看。
第一,在內部管理方面,我們要繼續做精細化管理。作為工業企業,我們的效率和效益還有很大的提升空間,尤其需要通過數字化系統優化流程、減少重復勞動、提升協同效率。
第二,在外部市場方面,食品和藥品的策略有所不同。我們的食品板塊更多是基于品牌力,在穩住存量業務的基礎上,開始去豐富產品矩陣。我們會繼續豐富我們的涼茶產品,比如與一些大型連鎖超市合作做定制款,還有專供款、聯名款。
2025年我們也是這樣做的,比如我們和一些食品企業合作,消費者消費滿一定金額就贈送我們的飲料,他們也希望贈送品牌的東西。這種模式叫異業聯盟,本質上就是在需求偏弱的時候,大家抱團取暖。
經濟觀察報:今年你們在產品線方面會有什么新動作嗎?
劉艷平:利用王老吉品牌的影響力,我們在培育子品牌矩陣,豐富偏時尚新穎的產品線,也是草本、藥食同源類的,這個“根”我們不會脫離。
基于新的健康需求,尤其是年輕消費者人群,今年我們會推出五行養生水。“怕上火喝王老吉”本身就是個養生的概念,那我們擴大這種概念的范圍,可以推出一些祛濕、補氣的飲品。
經濟觀察報:這些新產品會放在新的品牌,由新的團隊去運營嗎?
劉艷平:我們不需要另外再建團隊,因為我們的團隊本身已經耕開了這么多地,還有余地和運作能力去補充豐富的品種。
我們會同步培育一些子品牌。我們也會通過子品牌細分市場,因為在消費者心中,王老吉就等同于涼茶,現狀一直如此。但是基于王老吉的影響力,我們沒必要讓品牌失焦,慢慢地都會通過子品牌去做。
實際上,快消品的產品迭代也很快,產品的熱點周期也有波動性。我們會跟著這種波動性,培育子品牌,爭取打出另外一個增長曲線。
經濟觀察報:但現在市場上養生飲品已經很多了。現在才能切進去,會不會有點晚?
劉艷平:如果能更早,當然更好。但舉例來說,提到這些養生飲品,消費者很難一下想到哪個品牌。消費者只是看產品屬性,不是品牌屬性。這些產品沒有強勢的品牌引領。但在涼茶這個品類里,客觀來說王老吉也不是歷史最悠久的,但對很多消費者來說,涼茶就等于王老吉。
所以,關鍵就是品牌心智由誰占領。人的心智是可以被培育的,一旦形成品牌的選擇性,就是我們的商機。
經濟觀察報:你們怎么理解現在的年輕消費者?
劉艷平:現在這個年代,人們吃個雪糕都想吃迷你雪糕了。去年我們也推出了200毫升和125毫升的卡通裝的迷你涼茶。
從健康潮流的維度,現在控糖人群越來越多,我們也針對這種社會需求推出了330毫升無糖版。在產品設計上和科研上,我們都不允許添加調味劑,也沒有代糖。雖然成本高,但我們通過工業化規模,比如綠色工廠、自動化生產,來降低成本。作為頭部品牌的企業,品質在這個年代才是更重要的。
還有情緒和文化方面的維度,我們也推出了紅盒裝姓氏款涼茶,比如我姓劉,那就可以在網上直接買。不過考慮到成本,我們只有張王李劉等前八大姓氏,其他的姓氏就需要定制了。
王老吉過去通過“怕上火喝王老吉”培養了一代甚至兩代消費者,至今我們仍是涼茶的頭部品牌。但我們還是要爭取更年輕、更時尚的新消費人群,花更多功夫做消費者教育。
藥品要實現全國進院
經濟觀察報:作為藥食同源的企業,王老吉藥業也有藥品板塊。藥品對王老吉藥業的營收貢獻度大概是多少?你們還有什么目標?
劉艷平:現在的藥品板塊的營收貢獻度沒有食品大,不過,2025年,我們在醫療端已經實現了營收倍增,2026年的目標是再出現一次倍增。
在藥品板塊,我們要打造一支全域、全新、全能的營銷團隊,我們可能會做一些新零售板塊,做各種流量策劃,包括抖音平臺等。王老吉藥業的產品序列覆蓋面是蠻廣的,除了廣東涼茶顆粒,我們也有“三公仔”品牌矩陣,所以在這么多領域里面,我們要做多渠道。
舉個例子,我們的第一大品種保濟系列(保濟丸和保濟口服液),也是家庭常備用藥。它既是國家基藥,又是醫保藥,去年保濟口服液也獲得了臨床應用專家共識。之前我們在院外做得很好,沒太看重院內市場,尤其是北方。但它具備進入醫院的潛力,這對我們來說就是要切入的空白市場。
經濟觀察報:現在很多藥企都在離開醫院找市場,你們反而要進入醫院。
劉艷平:每家企業所處的位置不一樣。對我們來說院內是空白市場,我們沒必要再放棄。在行業的下行趨勢下,一定也還會有逆流而上、躍過龍門的鯉魚。我們希望能成為這樣的企業。
經濟觀察報:2026年你們打算在哪些地域進院呢?
劉艷平:全國進院,在全國醫療端都會有一些突破的行動。
經濟觀察報:那你們要單獨搭建院內團隊嗎?
劉艷平:我們會充實和豐富隊伍。之前我們就獨立設立了醫療學術部門,但部門很小,也不太重要,現在提到了很重要的位置。我們也充實了醫療學術的專業人才,比如招來醫學博士,整合一些資源。
經濟觀察報:為了進入院內市場,王老吉藥業具體打算怎樣行動?
劉艷平:我們會開展一系列工作,比如開展真實世界研究,還有各種基于臨床循證醫學的科研工作。國內很多專家都認同我們這種業務思路,也認可產品的質量。我們對院內市場的成長空間很自信。
經濟觀察報:在藥品方面,去年你們收購了采善堂。你們為什么做這筆收購,打算怎么經營呢?
劉艷平:采善堂作為歷史比王老吉還悠久的中華老字號,其實是有潛在優勢的。它的主要業務也是基于像萬應茶這些代表性產品,在當地局部市場是家喻戶曉,產品認同度非常高,它對于健康的好處是有歷史和實踐證明的。
首先,我認為采善堂的這些業務可以補充我們業務的增長,比如借助我們現有的全國渠道網絡,可以把這個局部的品牌或產品推向更廣的市場,甚至拓展到海外。其次,我們也可以進一步利用它在福建和廣東等區位的差異優勢,豐富我們廣藥集團的產業資源,比如采購福建的仙草,我們自己有了供應鏈公司,就可以去當地種植采購,為整個集團服務。
并購之后它的營收增長了好幾倍。現在在王老吉藥業的商號下,既有王老吉涼茶的頭部品牌,又有兒科的三公仔品牌,還有銀發經濟的采善堂等,形成了非常豐富的品牌矩陣以及對應的業務線。
經濟觀察報:前面提到出海,你們對出海有什么規劃?
劉艷平:其實涼茶的出海歷史非常悠久,清代的華人出海就帶著這些產品,特別是福建、廣東出海的華人。王老吉藥業十幾年前就注冊了Wonlucky商標,我們自己做綠盒王老吉、龜苓膏出海,就是用這個商標。
王老吉這個品牌有國際影響力,尤其是在藥食同源行業里。涼茶是中華民族草本飲料、植物飲料這些范疇的代表之一,但我認為眼光不能只盯在一罐飲料上,更應該把王老吉的文化和中華民族的中醫藥文化弘揚出去。
我們現在提的是“一館一鋪一中心”的思路,在國家“一帶一路”的戰略背景下,我們期待把中醫藥的理論、文化、服務和產品,系統性地向海外拓展。比如海外的中醫館,我們就正在緊鑼密鼓地籌備。
(作者 劉曉諾)
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劉曉諾
大健康新聞部記者
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