眼下正值小龍蝦批量上市季
靈溪鎮雙嶺村千畝“稻蝦輪作”示范基地
迎來產銷旺季,日均銷量近千斤
預計清明節前后
小龍蝦將大規模上市
為消費者送上舌尖鮮美
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在雙嶺龍蝦王營地內,工人們熟練地將剛捕撈的小龍蝦按規格分揀。“這里的小龍蝦用山泉水養殖,稻田環境讓蝦體干凈、肉質飽滿,我們在放苗前就搶先預訂了!”本地供應商黃先生一邊裝車一邊點贊。
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該基地占地近千畝,是蒼南規模最大的小龍蝦養殖基地,獲評省級示范性基地。基地創新采用“稻蝦共生+山泉活水”生態模式,水源潔凈、環境優良,養出的小龍蝦個頭飽滿、肉質鮮嫩,憑借過硬品質贏得市場青睞。
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“首捕當日起水量達1000多斤,市場反響很好。節假日高峰可達一兩萬斤。”蒼南縣優農養殖專業合作社負責人李敏細算了一筆“豐收賬”:按規格和市場行情分級定價,小青目前批發價19元/斤,中青28元/斤,大蝦35元/斤,最優的炮頭更是高達60元/斤。他透露,清明前后,小龍蝦經多次脫殼生長后,肉質更緊實,品質和產量將顯著提升,畝產預計可達520斤左右。今年總產量預計突破100噸,總產值超200萬元。
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除線下批發,基地還配套龍蝦垂釣、農家土灶等休閑項目,推動農旅融合。未來,將探索多元生態養殖,計劃引進大閘蟹等品種,帶動周邊農戶參與,讓“稻蝦共生”成為富民興村的特色支柱產業,為鄉村振興注入新動能。
來源/蒼南發布
縣融媒體中心記者/江秀清
部分資料/靈溪鎮
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