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這一眼,望不盡黑土遼闊;這一味,品得盡龍江深情。央廣網黑龍江頻道推出《“黑土優品” 看龍江》,把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物,直接端上您的餐桌。這一方物產,是來自龍江大地的珍貴饋贈。
從田間到餐桌,是農人匠心的堅守。在這里,您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香,黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光,伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香,還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優品”,是黑土地最深情的表達。
打開這里的每一篇文字,都是一次尋味之旅;看我們的每一次推送,都是一場與黑土地的對話。“黑土優品”,不僅是物產,更是黑龍江遞給世界的一張名片!
3 月 9 日起,跟著我們一起,看遍龍江好物,品味黑土真情。
源自黑龍江、松花江兩江匯流處、三江平原腹地的同江大米,扎根北緯 47° 黃金水稻種植帶,坐擁國家級生態示范市天然稟賦,依托青龍山灌區全域江水灌溉優勢,是中俄邊境線上極具辨識度的生態稻米標桿。在市委、市政府高位推動下,同江大米從昔日 “邊境好米” 蝶變為 “生態金名片”,入選黑龍江省地理標志十大品牌,成為 “黑土優品” 陣營中邊境特色標桿,引領寒地江水灌溉稻米高質量發展,為邊境鄉村振興筑牢糧食產業根基。
品牌鑄魂:兩江沃土孕育生態米香
同江市地處三江平原核心,兩江交匯、濕地連綿,黑土層厚達 60 厘米以上,有機質含量居全省前列,無工業污染、生態本底優良。全市水稻種植以江水灌溉為主,大力壓減井灌稻,依托青龍山灌區實現 284 萬畝良田地表水灌溉,水質純凈、礦物質豐富,為水稻生長提供天然滋養。
這里光照充足、晝夜溫差大,水稻灌漿期長,干物質與支鏈淀粉積累充分,造就同江大米顆粒飽滿、晶瑩圓潤、綿軟香甜、剩飯不回生的獨特品質,蒸煮后飯香濃郁、口感油潤,食味值突出,各項理化指標均達國家優質米標準。
作為國家地理標志產品,同江大米品牌價值持續攀升,2025 年達70.26 億元,在世界稻米地理標志(縣域)品牌百強中位列第 17 位,是黑龍江省地理標志十大品牌,綠色食品、黑土優品授權標識達 38 個,逐步叫響 “兩江匯流處,同江好米香” 的行業美譽佳木斯市人民政府。目前,全市水稻種植穩定在百萬畝級,糧食總產連續站穩 53 億斤以上,集聚雪那紅米業等一批龍頭企業,成為邊境地區生態稻米核心標桿產區同江市人民政府。
多措并舉:全鏈發力激活生態米動能
同江市以生態為基、標準為綱、品牌為魂,構建 “戰略引領、科技賦能、標準筑底、品牌破圈、聯農增收” 全方位發展體系,讓同江大米金字招牌越擦越亮。
戰略引領明方向。將同江大米納入全市 “4+N” 產業體系重點培育,出臺綠色有機種植補貼,推進萬畝良田有機轉型,大力發展 “江水稻”、嚴控 “井灌稻”,打造 “地理標志 + 區域公共品牌 + 企業自主品牌” 協同格局,區分高端禮品、大眾消費、出口貿易三大產品體系,明確邊境生態稻米領軍品牌定位同江市人民政府。
科技賦能提品質。以數字農業與綠色技術雙輪驅動,建成國家數字種植業創新應用基地,推廣測土配方施肥、綠色防控、稻鴨共生等模式,有機肥施用覆蓋率 100%,嚴禁高毒農藥使用。升級全自動化加工生產線,實現清理、礱谷、碾米、拋光、色選智能作業,碎米率控制在 5% 以內,大米純度達 99.8%,從源頭保障品質穩定均一。
標準監管守底線。制定《同江大米種植技術規程》,統一品種、育苗、灌溉、收割、加工全流程標準,推行單品種種植、單品種加工、單儲單運。建立嚴格品控臺賬與檢測制度,每批次必檢農殘、重金屬、水分等指標,搭建區塊鏈溯源平臺,實行 “一物一碼” 全程可追溯,嚴厲打擊假冒侵權,守護品牌信譽。
品牌營銷拓市場。線下參加全國農交會、綠博會等高端展會,布局品牌店、商超專柜、機場體驗店;線上入駐電商平臺、常態化直播帶貨,打造 “我在同江有畝田” 定制農業,依托 “832 平臺” 推出 “832 福米” 子品牌,對接央企與大型餐飲集團,品牌溢價較普通大米提升 30% 以上同江市人民政府。
產業融合增價值。以 “糧頭食尾”“農頭工尾” 為抓手,做強長粒香、稻花香、珍珠米、富硒米、鴨稻米等特色品類,開發精包裝、禮盒裝、定制裝,推動稻米向精深加工延伸,打破原糧輸出模式,實現 “賣原糧” 向 “賣品牌、賣生態、賣標準” 轉變。
成效斐然:一粒好米振興邊境鄉村
一系列舉措落地見效,同江大米實現品牌、產業、民生三重躍升,成為邊境地區特色農業高質量發展典范。
品牌影響力持續領跑。70.26 億元品牌價值穩居全省第一梯隊,躋身世界稻米地標百強第 17 位,“832 福米” 成為全國產業幫扶示范樣板,產品暢銷全國并拓展對俄貿易通道,生態、安全、高品質形象深入人心佳木斯市人民政府。
產業能級全面躍升。形成 “良種繁育 — 江水灌溉 — 標準種植 — 智能加工 — 品牌營銷” 完整產業鏈,糧食產能穩定在 53 億斤以上,倉儲能力達 429.7 萬噸,龍頭企業帶動作用顯著,徹底改變邊境農業 “優質不優價、好米無名氣” 的局面,實現生態優先、量質齊升、效益倍增同江市人民政府。
聯農增收成效顯著。創新 “平臺 + 政府 + 龍頭企業 + 農戶” 利益聯結機制,帶動 1200 戶脫貧群眾、超 2000 人次穩定增收,企業產業鏈用工 90% 優先吸納當地農民與脫貧戶,核心產區農戶人均年增收超 3000 元,邊境鄉村產業興旺、農民富裕、生態宜居的振興圖景加快形成中華全國供銷合作總社。
經驗啟示:為邊境生態農業提供 “同江樣本”
同江大米的成功實踐,為邊境地區特色農業發展提供可復制、可推廣的經驗。
生態優先是立身之本。堅守兩江匯流、黑土濕地生態稟賦,做大江水灌溉、綠色有機核心優勢,讓生態成為最硬競爭力。
標準管控是品質之基。全鏈條建標準、嚴檢測、強溯源,用標準化守住品質底線,用公信力贏得市場信任。
品牌引領是破圈之路。以地理標志為核心,打造公共品牌與子品牌矩陣,線上線下聯動、定制農業賦能,讓好米賣出好價錢。
聯農帶農是長效之策。把產業增值落到農民增收上,構建緊密利益聯結,實現企業增效、農民增收、品牌增值多方共贏。
下一步,同江市將持續深耕生態稻米產業,深化品牌建設、延伸產業鏈條、提升價值鏈、完善供應鏈,持續擦亮 “黑土優品” 同江大米名片,全力打造中俄邊境高端生態稻米領軍品牌,為保障國家糧食安全、推動邊境鄉村全面振興貢獻同江力量!
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