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最近,歌手胡彥斌打卡蒙西菜場的話題引爆全網(wǎng)(),位于田子坊邊上的巨鹿泰康市集也吸引眾多老外光顧()。
熱鬧之余,煙火氣才是菜場的底色,紅嫩的香椿、清香的馬蘭頭……一道道春菜爭鮮登場,成為市民餐桌上的主角。同時,水蜜桃、李子等春季時令鮮果也相繼上新,為春日增添一抹甜蜜。
品“舌尖上的春天”
在巨鹿蒙西菜場,深紅色的香椿頭被擺放在蔬菜柜臺的顯眼位置,格外惹眼,購買的人也是絡(luò)繹不絕。
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據(jù)攤主介紹,香椿頭被譽為“長在樹上的蔬菜”,眼下正是鮮嫩的時候,一年也就吃上這兩三個月。一盤蠶豆,便是春天的味道,帶著清香與細(xì)嫩的自然鮮掰開翠綠的外殼,輕輕一炒便是美妙的春光。
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除了香椿外,馬蘭頭也是江浙滬一帶春天的心頭好。馬蘭頭拌豆腐干,可是上海人春季餐桌的熱門涼菜。
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解鎖春日時令水果
田子坊旁的巨鹿泰康市集里,水果攤位擺滿了新鮮應(yīng)季鮮果,而且價格實惠。清甜潤喉、好吃不上火的沃柑,特價僅需4.8元/500g;素有“水果皇后”美譽的青浦草莓,果香濃郁、營養(yǎng)滿滿,特價10元/500g,據(jù)攤主介紹,每天都有回頭客來購買嘗這時令“鮮”。
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此外,巨鹿泰康市集、蒙西菜場還設(shè)有農(nóng)貿(mào)對接專柜,特別推出青菜、卷心菜、大白菜、長蘿卜、土豆五款平價蔬菜,新鮮安心、價格親民,讓大家吃得放心、買得劃算。
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趁著春光正好,
不妨來巨鹿“菜籃子”里逛逛,
把這份屬于春天的鮮嫩與甜蜜帶回家!
記者 / 范煜昊
編輯 / 李伽缽
圖片 / 受訪者提供
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