大家還記得去年冬天沈陽爆火的“芝酥達禮”嗎?
去年冬天位于沈陽市渾南區(qū)渾河堡附近的一家名為“芝酥達禮”的糖葫蘆店鋪火了!排隊的隊伍綿延百余米,有人稱等了4個小時才買到,還有人從外地拉著行李箱特意來這里排隊購買。
不是什么山珍海味,也不是網(wǎng)紅新品聯(lián)名,就是街頭巷尾隨處可見的傳統(tǒng)創(chuàng)新糖葫蘆——可就是這根“平平無奇”的小串兒,硬生生在寒冬里炸出了現(xiàn)象級熱度:門店前的隊伍從早排到晚,蜿蜒數(shù)百米繞了半條街,寒風中裹著羽絨服的吃貨們凍得搓手跺腳,卻沒人愿意中途放棄;每天來排隊的人越來越多,甚至很多外地網(wǎng)友看見視頻連夜“飛的”來沈陽,就為了嘗嘗這糖葫蘆。
近期“芝酥達禮”突然關門了!店鋪門口貼出了暫停營業(yè)“放假啦”的告示。
老板小蘇解釋:"閉店原因很簡單——天氣轉暖了!"
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老板坦言,糖葫蘆對溫度極其敏感,天一熱糖衣易融化,不僅賣相變差,口感也會大打折扣。"現(xiàn)在已過了最佳食用季節(jié),不如讓小店‘冬眠’,等9月天涼再回歸。"
早就在他家門前,老板就張貼著0添加、化糖快的告示。這家藏在渾河堡巷子的小店,去年也憑借現(xiàn)熬糖漿、新鮮水果和創(chuàng)新口味(如奶皮子、巧克力山楂)爆紅,成為沈陽冬季"頂流"。
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在去年冬天也有渾南市場所的工作人員表示,這家店鋪的衛(wèi)生情況很好, 大家可以放心購買。
曾經(jīng)"芝酥達禮"還只是渾河堡巷子里一個不起眼的糖葫蘆小攤,也因為老板極致用心的經(jīng)營,讓這個小攤在一年內(nèi)完成了從"巷口無名"到"全城排隊"的逆襲。在網(wǎng)絡上“芝酥達禮”相關話題也播放量突破千萬,被網(wǎng)友們稱為“沈陽冬天的限定快樂”“糖葫蘆界的天花板”
大家冬天吃到這家的糖葫蘆了嗎?會不會想念呢。
來源:圖源小紅書、沈陽生活圈i綜合
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