來安徽,壽縣旅游,這家開了好多年的飯店,淮南的口味菜,本地人宴請的寶藏餐廳,這些地域菜,美味真的好好吃。
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美食推薦:臭鱖魚,鎮(zhèn)店之寶!腌制168小時,聞著臭吃著巨香!魚肉緊實(shí)細(xì)嫩,吸滿湯汁超入味,愛吃臭食的寶子一定要沖!
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小雞鐵餅,本地的土雞,直接燉,鮮嫩肉質(zhì)帶著湯汁,外面是純糧制作的玉米餅,蘸著吃,餅子吸收菜湯,扎實(shí)又美味。
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三覺鹽水鴨,本地的麻鴨,經(jīng)過鹽水鹵制,菜品皮白肉嫩、咸香適中,還有點(diǎn)淡淡的花椒麻味,是當(dāng)?shù)睾艹雒募页N兜馈?/p>
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招牌圓子,一道小朋友和老人還有女生很喜歡的菜,皮粘糯,Q彈,吃起來咸香,里面的餡料豐富,值得點(diǎn)。
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壽縣大救駕,壽縣特色名點(diǎn)!外皮酥到掉渣,內(nèi)餡是豬板油、核桃仁、青紅絲等,甜香不膩,一口下去滿是歷史味兒~
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油燜筍子,當(dāng)季的春筍,直接紅燒油燜,吃起來筍子脆嫩,帶著淡淡的咸味,也是很多人喜歡的家常美味菜。
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壽西湖飯店真的把壽縣本地菜的鮮和香做到了極致!20多年的老店,味道和價(jià)格都在線,來壽縣玩的寶子千萬別錯過!
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