600年宮殿刷墻要用豬血,說出來多少有點(diǎn)神神叨叨的。但古建專家最新澄清:不是什么鎮(zhèn)邪法術(shù),是老祖宗的“材料學(xué)黑科技”。
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最近網(wǎng)上一直有個(gè)說法:故宮每年要采購60噸豬血,用來刷墻“鎮(zhèn)邪”。
乍一聽確實(shí)挺玄乎的——紫禁城陰氣重,用豬血辟邪,這解釋好像還挺有道理。
可故宮博物院研究館員、古建專家周乾最近專門出來辟謠了。他在新書《坐在故宮屋檐下:圖解紫禁城五十問》里直接攤開了說:豬血確實(shí)在用,但跟鎮(zhèn)邪沒半毛錢關(guān)系,人家是去干活的。
豬血在故宮里的真實(shí)身份,是“地仗”這種材料的黏合劑。
什么叫地仗?就是裹在木構(gòu)件外面那一層灰漿,相當(dāng)于給木頭穿了一件防護(hù)服。豬血在里面不是做法事,而是跟磚灰、桐油、麻等材料調(diào)和在一起,包在立柱和門窗的木頭上,防止木頭被日曬、雨淋、蟲蛀。
周乾解釋說,豬血里的蛋白質(zhì)遇到石灰這種堿性環(huán)境,會(huì)分解并與灰漿里的鈣離子發(fā)生交聯(lián)反應(yīng),說白了就是能提高黏性和耐久性。這不是什么巫術(shù),這是古代工匠實(shí)打?qū)嵉目茖W(xué)創(chuàng)造。
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這層地仗是怎么做的?最精密的工藝叫“一麻五灰”——從最內(nèi)層開始,一共抹五種灰漿、貼一次麻。就像給木頭穿了一件五層復(fù)合鎧甲。第一層“捉縫灰”專門填裂縫,第二層“通灰”整體找平,然后貼上麻絲,再覆蓋壓麻灰、中灰,最后上一道極細(xì)的“細(xì)灰”反復(fù)打磨。每一層灰漿都要摻豬血,比例還得從里到外逐漸減少,這樣才能保證外硬內(nèi)韌,不容易整片剝落。算下來,故宮每年局部涂刷血料的總面積大約2萬平方米,實(shí)際消耗豬血約6噸——網(wǎng)傳60噸可能是把血料總重誤傳成了純豬血的重量。
其實(shí)豬血當(dāng)黏合劑這件事,老祖宗早就在用了。明代《天工開物》里就白紙黑字寫著:“以豬血合桐油,涂于木石,可御風(fēng)雨。”民間木匠給家具上漆前,也是用豬血、桐油、磚灰調(diào)膩?zhàn)觼硖羁p打底,干了之后又硬又防水,比現(xiàn)在好多化學(xué)膩?zhàn)佣伎孔V。
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所以說,故宮的工匠們不過是把民間的土法子,用在了一座600年的皇宮上。
那為什么故宮偏偏選了豬血,不用牛血羊血?周乾也給了解答:牛羊是食草動(dòng)物,血料比較脆,黏性差;豬是雜食動(dòng)物,血里油脂多,黏合效果和施工性能都要好得多。
說白了,不是豬血有靈性,是豬的血脂成分更好用。這跟辟邪沒關(guān)系,純粹是材料學(xué)的問題。
下次再看到“故宮豬血鎮(zhèn)邪”的說法,別跟著瞎傳了。人家花600年攢下來的本事,不是用來畫符的,是用一麻五灰、磚灰桐油,一磚一瓦地給木頭穿上保護(hù)衣。
600年的木頭撐到今天沒爛,靠的不是符咒,是手藝。
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