北京
近日，大連西崗區市場監管局掛牌成立政校聯合檢測基地，全面推行食用農產品快檢新模式。4月22日早8時許，西崗區北京街智慧農貿市場內，市區兩級市場監管部門聯合大連農副產品市場協會，在此開展掛牌后的首次“膠體金”快速檢測。
市場管理人員隨機抽取櫻桃、芹菜、豬肉、淡水魚等在售產品，每樣精準稱取50克后送往剛成立的“大連市西崗區市場監督管理局——大連海洋大學食品科學與工程學院政校聯合檢測基地”。
實驗室內，大連海洋大學的研究生檢測團隊迅速投入工作。檢測人員提取2克樣品切碎混勻，加入提取液經振蕩、靜置后滴入試紙，短短10分鐘后，結果便一目了然，當天所有樣品農殘、獸殘檢測均顯示合格。
這場高效檢測的背后，是西崗區創新推出的“政校協同”快檢新模式。為實現靶向精準監管，西崗區市場監管局全面推廣膠體金快速檢測技術，重點鎖定“6+4+1+1”高風險品種：即菠菜、韭菜等6種高頻檢出農藥殘留的蔬菜，草莓、葡萄等4種水果，以及豬肉（檢測“瘦肉精”）和淡水魚（檢測孔雀石綠）。該局食品餐飲科負責人王林表示，目前，西崗區已建立起“市場采樣—政校聯檢—問題反饋—第三方復檢—執法處置”的閉環管理機制，轄區農批（貿）市場全年快速檢測將不低于720批次，問題處置率將達到100%。
大連市市場監管局食品流通處處長宋曉明表示，為全面落實食品安全“四個最嚴”要求，今年大連市推行農批（貿）市場“快檢篩查+靶向精檢”聯動模式，建立起食用農產品“三級快速檢測”機制：農貿市場落實每日自檢，把好第一道關口；縣區局每月開展巡查檢測，強化屬地監管；市級層面則對批發市場進行重點抽檢，統籌風險防控。
半島晨報、39度視頻記者齊芳芳
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